Lubrow, Szwagrowe

[ART]

Szwagrowe – @browar_lubrow
A.: 5,1% • Ekstrakt: 12,5° P • IBU: ?
Styl: Jasne pełne
Chmiele: Marynka, Lubelski

Uwarzono w: Browar Lubrow – (Borcz, Polska)
Zakupione w Piwa Świata, Poznań

Normalny, solidny jasny polski lagerek. Goryczka wyraźna, ułożona, taki trochę niezidentyfikowany chemiczny klimacik mi się gdzieś trafił w smaku, raczej treściwe, orzeźwiające. Degustowane po łupaniu drewna Do powtórzenia bez obciążenia

[darekd]

taki trochę niezidentyfikowany chemiczny klimacik mi się gdzieś trafił w smaku,

Zgadzam się z opisem, jednak mi nie trafił się ten klimacik. Natomiast zastanawia mnie jedno - piwo jest niepasteryzowane i niefiltrowane, ale z terminem do końca kwietnie 2027.
To jest jakiś trend w naszych browarach. To piwo jest prawie klarowne i może jest niefiltrowane, ale \czy rzeczywiście tyle wytrzyma, szczególnie bez lodówek?

Natomiast samo piwo jest moim zdaniem udane. Jest goryczka i chmiel, ale nie ma tej szorstkości, kiedy polskie odmiany są użyte w przesadnej ilości.

[Prusak]

Skusiłem się i ja.
Piwo rzeczywiście prawie klarowne, jest leciutkire przymglenie. Barwa pełna, przepisowa.
Zaskoczyła mnie gęsta i dość długo utrzymująca się piana. Ładnie się też osadza.
Zapach głównie słodowy.
Jest też goryczkowa kontra, powiedziałbym, że nieprzesadzona.
Żadnych chemicznych klimatów nie wyczulem.
Napawa mnie optymizmem fakt, że polski kraft (choć oczywiście nie wszyscy) daje na rynek coraz więcej lagerów i pilsów na przyzwoitym albo wręcz bardzo dobrym poziomie.