Browar Jana, Rudolf

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[michael50]

Widzę, ze jestem pierwszy, który ocenia te piwo . Ogólnie Rudolf nie jest zły. Etykieta, która ma wszystkie potrzebne informacje, łącznie z ciekawym wierszem skłaniającym do wypicia (pierwszy raz się z czymś takim spotkałem). Podane informacje są konkretne, czytelne i ładnie skomponowane, wszystko utrzymane w jednolitej bordowej tonacji. Zapach również skłania do konsumpcji, po raz pierwszy zrozumiałem i poczułem, co to znaczy, gdy piwo pachnie goździkami i bananem - w Rudolfie rzeczywiście to czuć. Piana po nalaniu beżowo-kremowa, gęsta i utrzymująca się dość długo. W smaku jeden mankament: browar ma mocny woltaż, 8,5%, niestety, spirytus jest naprawdę mocno wyczuwalny i dominuje nad schowanymi głębiej nutami bananowo-goździkowymi. Gdyby nie ten jeden dysonans, piwo byłoby naprawdę znakomite. Ale ogólnie wrażenia bardzo, bardzo pozytywne. Stawiam mocną czwórkę!

[jacekwerner]

To ja jako drugi :
nuty bananowo/goździkowe, suszone owoce, karmel, lekki rozpuszczalnik, przypieczona skórka chleba, alkohol ( dla mnie w stopniu akceptowalnym ). Nieźle grzeje i daje odczuć swą moc ( wszak to 8,5 % ). Dobre
P.S. "Koźlak" na etykiecie nieco myli, boć to koźlak pszeniczny, czy też weizen bock jak kto woli.

[iron]

A wystarczyłoby wetknąć kozłu w pragębę kłos pszeniczny i pomyłki by nie było...

[chechaouen]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Pomarańczowy, mętny ale nie jakoś bardzo [4]
Piana: Dość obfita i trwała. Sztywna [4]
Zapach: Goździk daje radę. Banan też jest, ale jednak goździka więcej. Czuć też mocno drożdże. Jest też lekki karmel [4]
Smak: Ciekawa w tym podwójnym koźlaku jest spora wytrawność piwa. Zazwyczaj piwa w tym stylu są dość słodkie. Tu jest wszystko dość stonowane. Gożdzik, banan, dużo aromatu drożdżowego, karmel. Goryczka lekka. Alko nawet nieźle ukryte, choć po ogrzaniu wyłazi bardziej [4]
Wysycenie: Odpowiednie, dość wysokie [5]
Opakowanie: Całkiem fajna etykieta. Dokładny skład i parametry [4]
Uwagi: Piwo z dat: 05.06.2016

Moja ocena: [4.05]

[Pancernik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Złoty mętny. [4]
Piana: Biała, bardzo drobna, średniowysoka i średniotrwała. [3.5]
Zapach: Słód, lekki chmiel i ślad przypraw, chyba takich właśnie rudolfowo-świątecznych. [3.5]
Smak: Oleisty, posmak alko wzmocniony przyprawami, takimi korzenno-piernikowymi. Do tego lekki słód, który po ogrzaniu rozwija się w karmel. [3.5]
Wysycenie: Średnie. [4]
Opakowanie: Prosta eta, fajna, kojarząca się ze świętami nazwa, kapsel browaru. [4]
Uwagi: Pszeniczny koźlak świąteczny to wciąż jest wydarzenie na rynku, zdominowanym przez różne ajpy. Doceniam, ale jednak nie potrafiłem przejść do porządku dziennego nad silną nutą przypraw...

Moja ocena: [3.575]

[WojciechT]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Pomarańczowożółty, mętny. [5]
Piana: Niezbyt wysoka, przeciętnie trwała, biała. [3]
Zapach: Bananowy, goździkowy, trochę alkoholowy. Poza nim niewiele. [3.5]
Smak: No cóż - jak mocna "pszenica". Jest sporo banana, lekki kwasek, posmak zbożowy. Piwo sprawia wrażenie bardzo ciężkiego, oleistego, a jednocześnie pustawego w smaku. Niestety, pojawia się także wyraźna nuta alkoholowa, która przeszkadza. [3.5]
Wysycenie: Niskie. [4.5]
Opakowanie: Jak pozostałe z browaru. [4]
Uwagi: Na etykiecie widnieje teraz napis "imperialna pszenica". Smak niestety wymaga dopracowania.

Moja ocena: [3.6]

[dryx]

Piwo dla amatorów tego gatunku.
Niestety przeszkadzał mocny alkohol, wyczuwalny po pierwszym łyku. Pszenica w tle mocno stłamszona alkoholem.
Barwa ciut jaśniejsza niż na zdjęciu. Piana niska, chwilowa. Nagazowanie ok.
Plus za informacje na etykiecie (taka powinna być każda piwna etykieta) i firmowy kapsel.

[kenny]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Ciemnopomarańczowy, mocno zmętniony. [4]
Piana: Średnia, szybko opada, zostaje spory kożuch. [3.5]
Zapach: Drożdżowo-słodkawy, lekkie goździki. [4]
Smak: Słodowy, chlebowy, karmelowe, trochę syropowe, nutka drożdżowa, lekki banan, kwaskowa końcówka. Czuć moc, ale nie alkohol. [4]
Wysycenie: Średnie. [4]
Opakowanie: Dopracowane, fajne te tabelki i czytelny podział etykiety, szkoda, że nie ma jakiejś sensownej grafiki. Kapsel firmowy - brawo. [4.5]
Uwagi: Hmm, specjalnie nie czuć jego "imperialności", jest trochę gęstsze i mocniejsze niż normalnie, ale poza tym różnic brak, smak raczej mało intensywny. Średnia pszenica, ot co. Podobnie smakował mój weizenbock z ekstraktów z puszki

Moja ocena: [3.975]

[DariuszSawicki]

Ocena z ARTomatu

Kolor: No to moje piwo ma kolor złoty i jest lekko zamglone. Nie tego oczekiwałem. [2.5]
Piana: Kolejna słabostka. Wprawdzie jest wysoka po nalaniu, ala zaraz szybko opada niczym w coli. Kremowa w wyglądzie, ścianki szkła nie lubi. [2.5]
Zapach: Banany po terminie, nawet figi, zero chmielu, ale to tu nie wada, zapowiada jakąś zbożową nalewkę... [4]
Smak: Ciężkie i rzeczywiście ma coś ze zbożowej nalewki, alkohol jest za wyraźny. Cała reszta tradycyjna, trochę banana, trochę kwasku, natomiast brak goździka. [3.5]
Wysycenie: Wysokie. [4]
Opakowanie: Pełny skład, prosta etykieta, firmowy kapsel. [3.5]
Uwagi: Ból ściska serce kiedy czyta się komentarz Dryxa. Moje piwo jest z datą do 24.02.2018.

Moja ocena: [3.55]