Herfstbock czyli koźlak jesienny. Deklarują górną fermentację.
18% ekstr
6,7% alk.
Aromat - słodowy. Po otwarciu ciasteczkowe tony z karmelem i nieco akcentów podpiekanych. Po przelaniu karmel i podsuszone owoce, minimalne rozpuszczalnikowe muśnięcie i znikomy...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
2026-02-07, 01:05 -
Ekstrakt 13.8*. alko 6.2%
Piana - spora, na dłużej pełna warstwa.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - bursztyn miedziany.
Aromat - słodowość.
Smak - dość słodko słodowe, żołędziowe i karmel w dobrym wydaniu. Nieco ziołowe. Dopasowana goryczka......2025-03-27, 15:41 -
White Pony to włoski kontraktowiec, który w belgijskim Het Nest uwarzył już nie jedno piwo.
To choć w nazwie ma sataniczne konotacje jest skróconą nazwą "strongest than ever".
To ich najmocniejsze piwo to barley wine leżakowany w różnych beczkach. W moim przypadku... -
Browar z Haarlemu (z którego jest też bardziej znany Jopen). Ich historia sięga 2012 r.
Barley wine i to potężne, aż 16,1% alk.
Skład klasyczny + owies
Aromat - suszone daktyle, mniej śliwki i rodzynki, praliny, melasa, alkohol bardzo dobrze ukryty... -
Marcowe z ekstraktem 13.6*, alko 5.5%
Chmiele: Puławski, Eksp. 2
Piana - na dłużej obwódka.
Lacing - niewiele.
Gaz - średni.
Barwa - głębsze złoto.
Aromat - słodowość lagerowa, lekki karmel.
Smak - słodkawe, dość goryczkowe, gorzkawy...2026-05-17, 17:30