Nepomucen, Break

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • dyczkin
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2011.05
    • 3656

    #1

    Nepomucen, Break

    Piwo gotowe do oceny
    Volenti Non Fit Iniuria // Białe jest białe, czarne jest czarne, a czerwone jest wredne!

    Moje warzenie // Piwny Wojownik

    Po co wolność // Żyję w kraju // Żydowskie roszczenia // Jaka róża taki cierń

    Etykiety z wypitych piw osobiście: 2605 z 41 krajów. Zagranica: 785 // Polska: 1820
  • kenny
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2009.04
    • 712

    #2
    Ocena z ARTomatu

    Kolor: Jasnobursztynowy, lekko opalizujący. [4.5]
    Piana: Wysoka, bardzo trwała, oblepia szkło. [5]
    Zapach: Owoce tropikalne, przyjemny. [4.5]
    Smak: Słodowy, karmelowy, lekko opiekany, cytrusowo-skórkowa chmielowość i cytrusowo-skórkowo-ziołowa goryczka, wysoka, długa, zalegająca, zostaje łodygowo-piołunowy posmak na języku. [3.5]
    Wysycenie: Niskie. [4]
    Opakowanie: Standard u nich, estetyczne, ale nudne. [4]
    Uwagi: Hm, jak na mój gust, to zdecydowanie przechmielone, goryczka niestety jest za długa, zalega i w dodatku potem na języku ma piołunowy charakter. Gdyby nie to, byłoby przyjemne, pachnie ładnie, smak początkowo też fajny. Do poprawy.

    Moja ocena: [4.1]

    Comment

    • leona
      D(r)u(c)h nieuchwytny
      • 2009.07
      • 5853

      #3
      Ocena z ARTomatu

      Kolor: Ciemne złoto, z zawieszonymi drobinkami wyglądającymi jak bąbelki w kisielu [3.5]
      Piana: Szaro-jasnokremowa, drobna, wysoka, bardzo długa [5]
      Zapach: Pomarańcze, mandarynki, ciut ananasa. Na dalszym planie, po ogrzaniu nuty ściętego drzewa iglastego [4.5]
      Smak: Słodowa baza wyraźna ale krótka, szybko przesłonięta przez grejpfrutowo-ziołową goryczkę, długą, średnio mocną. Dobrze wyczuwalna gładkość [4]
      Wysycenie: Średnie [4]
      Opakowanie: Niezła etykieta, dość enigmatyczny skład [3.5]
      Uwagi: Dobre, udziwnione owsianą kisielowatością, ipa

      Moja ocena: [4.225]

      Comment

      • e-prezes
        Generał Wszelkich Fermentacji
        🥛🥛🥛🥛🥛
        • 2002.05
        • 19356

        #4
        Nasycenie nieznaczne, ciut za słabe. Piana ładnie osadza się na szkle. W aromacie delikatny karmel i owoce cytrusowe. Za słabo amerykę czuć! W smaku atakuje mocna, długa goryczka. Dość przyjemna w połączeniu ze słodową pełnością. Dobre, choć ja dla mnie zbyt mocna ta goryczka. Wiem taki styl. I dlatego nie wrócę do niego, choć owsiane klimaty w połączeniu z amerykańskimi chmielami sam przerabiałem. Tu wydaje mi się źle dobrano odmiany.
        Attached Files

        Comment

        • Brodzislaw
          Major Piwnych Rewolucji
          • 2013.09
          • 1020

          #5
          Ocena z ARTomatu

          Kolor: ciemnego złota/bursztynu, lekko zamglony [3.5]
          Piana: jasna obfita z drobnych pęcherzy, pozostawiła ślad na szkle. [4]
          Zapach: z butelki chmielowy - cytrusy i słodkie owoce. W szkle ponownie czuć intensywny aromat chmielowy: cytrusowe i słodkie tropikalne owoce z domieszką żywicznych i kwiatowych nut. Słody wyczuwalne są za sprawą karmelu i owsianych płatków. Wyczuwalny jest też diacetyl. [3.5]
          Smak: czuć bazę słodową z karmelkiem, kontrowane wysoką goryczką w nucie ziołowej i żywicznej, zalegająca na języku i podniebieniu. Całość wygładza wsad owsiankowy, który nadaje pełni piwu. [3]
          Wysycenie: Niskie - za niskie [3]
          Opakowanie: Ciekawa grafika, dobre info [4]
          Uwagi: Piwo niestety ma wady - diacetyl w aromacie i niezbyt przyjemną goryczkę w smaku. Przydałoby się też wyższe wysycenie.

          Moja ocena: [3.35]

          Comment

          • Pivotal
            D(r)u(c)h nieuchwytny
            • 2013.05
            • 671

            #6
            Ocena z ARTomatu

            Kolor: Ciemniejszego złota, wyraźnie zamglone. [4.5]
            Piana: O barwie złamanej bieli, drobnoziarnista, bardzo wysoka i bardzo trwała, pięknie obkleja szkło, krążkując przy tym... gęsta do końca. [4.5]
            Zapach: Owoców marakui i mango, białego winogronu trochę cytrusów oraz ciasteczkowa słodowość. [4]
            Smak: Wyczuwalne mango, marakuje, biały winogron, trochę iglaków, grejpfrut oraz ciasto. Piwo gładkie, treściwe z długą, wyraźnie zaznaczoną goryczką. [4]
            Wysycenie: Do końca, średnie. [4]
            Opakowanie: Niezbyt ciekawa, kiepsko z wiadomością o składnikach. Firmowy kapsel. [3.5]
            Uwagi: Warka do 20.12.2018, wypite 17.12'18. Piwo mi przypasowało, piłem je już wcześniej z datą do 14.09.2018. **306**

            Moja ocena: [4.05]

            Comment

            Related Topics

            Collapse

            • dadek
              Szkaradowo 115, Browar Nepomucen
              dadek
              Kto dawno nie odwiedzał Browaru Nepomucen zapamiętał go jako nieduży rodzinny browarek ale warzący zawsze świetne, nowofalowe piwa. Na szczęście bez problemu można było je dostać u "badylarzy", a także spróbować w licznych knajpach i na festiwalach. Najprzyjemniej jednak spijało...
              2025-11-09, 01:19
            • darekd
              Nepomucen, Nepo No Title
              darekd
              Mam problem z wpisaniem tytułu, bo browar najwyraźniej chciałby zapomnieć o nazwie Nepomucen, ale firma tak jest zarejestrowana...

              Quadrupel w półlitrowej puszce, hm...

              24,5% ekstr.
              10,5% alk.

              Po otwarciu puchy poczułem galaretkę malinową z odrobiną...
              2024-11-29, 00:44
            • darekd
              Nepomucen, Crazy Lines #43 Pacific Dream
              darekd
              West Coast IPA chmiel: Motueka, Nelson Sauvin

              7,5% alk.
              16,5 ekstr.

              Aromat - przede wszystkim ubogi z lekkimi nutami cebulowo-czosnkowymi i jakimiś łagodnymi cytruskami
              Piana - wysoka, umiarkowanie trwała, ale z długim kożuszkiem, zostaje na szkle
              Barwa...
              2024-03-12, 20:46
            • darekd
              Braumanufaktur Templin (Potsdam), Erntebock
              darekd
              Rzemieślniczy browar z Poczdamu.

              https://www.braumanufaktur.de/

              16,5% ekstr.
              6% alk.

              Aromat - susz owocowy (głównie jabłko), który po przelaniu bardziej przypomina pieczone jabłka, trochę karmelu, minimalny chleb, chmielowe muśnięcie
              Piana -...
              2025-01-25, 22:36
            • Javox
              Nepomucen [Nepomucen & Gwarek], Dankadelic
              Javox
              Cold IPA

              Chmiele: Idaho 7, Simcoe, Amarillo.
              Ekstrakt 11*, alko 4.9%, goryczka 3/5.

              Piana - nie opadła od razu.
              Lacing - sporo.
              Gaz - średni.
              Barwa - zamglony jasny żółto pomarańczowy.
              Aromat - mango, cytrusy około pomarańczowe z dziką...
              2023-12-02, 17:54
            • Loading...
            • Koniec listy.
            Przetwarzanie...