Księży Młyn, [Piwowarownia] Nina Blanca

[dyczkin]

Piwo gotowe do oceny

[Brodzislaw]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemnego bursztyny zmętniony z wyraźnymi fragmentami chmielin i zawiesiny drożdżowej [3]
Piana: jasna, niezbyt obfita z drobnych pęcherzyków, opadając tworzyła bąbelki na powierzchni. Na szkle pozostał ślad [4]
Zapach: początkowo cytrusowy, skórek owoców kwaskowych, następnie wyczuwalne są słody z karmelkiem na czele, przyprawy, ale nad wszystkim unosi się aromat cytrusów, a także kwiatowo-żywiczny. [4]
Smak: mamy słodkie słody ze sztandarowym karmelkiem i biszkoptem. Następnie wchodzi goryczka ziołowo-żywiczna i nuty cytrusów oraz pikantność pieprzowa. Piwo jest pół-wytrawne, dobrze zbalansowane. [4.5]
Wysycenie: średnie do niskiego, alkohol ukryty. [4.5]
Opakowanie: trzeba czytać pod światło - oólnie fajna koncepcja [4]
Uwagi: Smaczne i przyjemne piwo. Odpycha jedynie nieprzyjemna dla oka zawiesina.

Moja ocena: [4.175]

[nietzschee]

Wygląd: ciemny bursztyn, bardzo mętne, piana rachityczna, ale drobna, jakiś płaczący lacing jest, jak na taką pianę to długo się utrzymuje.
Zapach: słaby, odrobina kwasu izowalerianowego, może jakieś cytrusy na granicy autosugestii, odrobina żywic, jak ktoś powie, że ono w ogóle nie pachnie to też będzie prawda
Smak: słodkie, bardzo gęste, kisielowate, goryczka nie jest wysoka, ale jest bardzo zalegająca, więc w odbiorze może być mocno goryczkowe, jakiś karmel, odrobina kwaśnych cytrusów, ale naprawdę odrobina, nie jak piwo z zestem z limonek, aftertaste pikatny, czyli są te papryczki. Tylko w fakturze można poczuć, że to piwo ma 19 ekstraktu, na plus dobrze ukryty alkohol, ale ono z grubsza smakuje jak przeciętna AIPA, słodkawa, ciężka, karmelowa.
Ładna grafika, ale czarny nadruk na bezbarwnej folii na brązowym szkle to jakaś porażka i brak wyobraźni.