Piana średnio obfita, drobne pęcherzyki. Samo piwo ciemnoczerwone, może miedziane, mgliste.
Zapach to ziemistość, owoce albo owocowe tropiki(tak typowo dla czerwonych piw), karmel - w porządku, ale nie zachwyca.
W smaku ziemiste, owocowe, lekko ciemny karmel, średnia goryczka, chyba cytrusowa, minimalna słodycz, ciało co najwyżej średnie.
Warka do 27.11.2018. Takie sobie, złe nie było, ale całość wypiłem beznamiętnie.
Dark Ale, puszka pintowa.
Ekstrakt 12.7%, alko 5.0%, IBU 19.
Piana - sporo na starcie a potem cieniutka warstewka.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Barwa - ciemny rubin.
Aromat - ciemniejsze susze owocowe, posmaki około likierowe czyli na słodko. Karmel....
Aromat - bardziej słodowy, trochę karmel, muśnięcie owocowe i podprażone, łagodny chmiel z minimalną cytrusowością. Jest złożoność, ale brak intensywności i czystości...
Miejscowość Mönchhagen jest położona 13 km na północny wschód od Rostocku. W ciągu 11 minut łatwo się tu dostać pociągami kursującymi co godzinę (w szczycie co 40 minut). Co prawda budynek browaru stoi blisko toru, jednak ze stacji trzeba dojść 1300 m chodnikiem wzdłuż szosy. Ewentualnością...
Tym razem również od piątku, ale dopiero od 16:00, choć o 17:00 niektórzy byli na etapie "chmielenia." Gdzieś z boku Lord Jack'a coś tam ponastawiane, na głównej płycie Rynku, tylko takie postojówki, stolik wysoki, postaw se piwo i stój jak ten... prezes. Nie ma gdzie opłukać...
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony, blado żółto pomarańczowy.
Aromat - cytrusy i zioła.
Smak - słodkawe,...
Comment