Jabłonowo, Manufaktura Bananowe Love

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • kaczka116
    Major Piwnych Rewolucji
    🍼🍼
    • 2015.10
    • 1351

    #1

    Jabłonowo, Manufaktura Bananowe Love

    Piwo gotowe do oceny
    Nie mów hop zanim nie nachmielisz
    Untappd
  • nietzschee
    Porucznik Browarny Tester
    • 2016.07
    • 319

    #2
    1. Po co komu Wit o smaku banana, w dodatku Wit, który przez niektórych oskarżany jest o bycie weizenem?
    2. Są sztuczne aromaty, które świetnie udają naturalny produkt i są takie, które z daleka dają sztucznością i go nie przypominają, do tych ostatnich zaliczają np. aromaty miodu i banana.

    To piwo nie zawiera żadnego soku z banana, a jego aromat.


    Wygląd: kolor bursztyn (trochę ciemne jak na wita – weź powiedz komuś, że to biere blanche), bardzo mętne, piana słabiutka, musiałem bardzo agresywnie nalewać, lacing jakiś jest.
    Zapach: Sztuczny banan, spod którego wyziera tylko skórka pomarańczy i trochę rumianku.
    Smak: Piwo pełne w opór, to problem wszystkich Witów z Jabłonowa, czyli Malinowe Love i Don Wito, wit powinien być jednak piwem lekkim, słodkie okrutnie, ale goryczka naprawdę wyczuwalna i o dziwo daje taką goryczką z curacao, zresztą ono jest strasznie pomarańczowe, sztuczno-bananowe jest na drugim planie, czuć w cholerę rumianku, tu go nie żałowali, ta dziwna goryczka może być i trochę od niego, bo to nie jest goryczka chmielowa, jest też mocno kwaskowe, więc ta kwaśność i goryczka trochę wychodzą na przeciw słodkości, wyraźnie czuć delikatny karmel i melanoidynowość, już kolor zdradza, że w Jabłonowie nie mogli się oprzeć pokusie dodania monachijskiego, to taka mania jak w Wąsoszu. Jak ktoś ma ochotę na piwo deserowe to pewnie to będzie lepsza opcja niż lager z sokiem, ale dla mnie to trochę okrutnik, to już bym wolał to malinowe love. Wysycenie jest za niskie i to tłumaczy tak mizerną pianę.
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez nietzschee; 2017-08-10, 22:01.

    Comment

    • nietzschee
      Porucznik Browarny Tester
      • 2016.07
      • 319

      #3
      Po ociepleniu zaczęło dawać kwasem izowalerianowym

      Comment

      Related Topics

      Collapse

      • darekd
        Hoppy People, I Love Hop #13
        darekd
        Browar kraftowy założony w 2016 w Sierre (kanton Valais w południowej Szwajcarii).

        DDH DIPA czyli Double Dry Hopped Double India Pale Ale

        https://www.hoppypeople.com/

        8,9 % alk.

        Chmiele: HBC 630 (US), Nectaron (NZ), Citra (US),

        Aromat...
        2025-07-17, 22:57
      • Javox
        Vocation, Love & Hate
        Javox
        New England IPA
        Alko 7.2%, chmiele: Citra BBC, Galaxy, Citra Cryo.

        Piana - spora, na dłużej pełna warstwa.
        Lacing - sporo (firanki).
        Gaz - średni.
        Barwa - zamglony, żółto pomarańczowy.
        Aromat - cytrusy i fajna ziołowość.
        Smak - słodkawe, cytrusowość,...
        2024-02-29, 13:01
      • kruger_nr1
        Raccoon, First Love IPA
        kruger_nr1
        na zdjęciu po lewej stronie, fotka z Brewster Pub w Biszkeku. 6,2% alk. i całkiem smaczna IPA w dość tradycyjnym wydaniu.
        2023-11-19, 19:24
      • darekd
        Schneider & Sohn, Schneider Weisse Love Beer
        darekd
        Znany browar piw pszenicznych z dolnobawarskiego Kelheim.
        Lżejsza (ale nie lekka) pszenica - 11,5% ekstr, 4,9 % alk., 20 IBU uwarzona we współpracy/dedykowana zespołowi LaBrassBanda, który łączy bawarski folk oparty na instrumentach dętych z lekkim reggae, ska, itp. Czyli w zamierzeniu...
        2023-08-20, 23:22
      • kaczka116
        Jabłonowo, Manufaktura Malinowe Love
        kaczka116
        Piwo gotowe do oceny
        2017-06-16, 16:54
      • Loading...
      • Koniec listy.
      Przetwarzanie...