Kolor: Mętne złoto. [4] Piana: Biała, drobna, niewysoka i średniotrwała. Jak na pszenicę to średnio... [3.5] Zapach: Klasyka w kierunku Bawarii: zboże, banan i w tle trochę cytrusów. Nieźle, ale... [3.5] Smak: Lekko goryczkowy i cytrusowo-sosnowy grejpfrut , tło aksamitnie bananowe. Ślad goździków. [4] Wysycenie: Średniowysokie. [4] Opakowanie: Nic nie poradzę, ale lubię te śląskie klimaty. Nawiązanie do pszenicy i do motyla. Proste, ale ciekawe. [4] Uwagi: Nie macie pojęcia, jak to piwo smakuje po gruntownym wysprzątaniu garażu .
Z drugiej strony, zaraz potem poprawiłem klasycznym Kapuziner Weissbier i... Niemcy górą.
Pod tą nazwą świętochłowicki browar wypuścił chyba już jakieś piwo, ale w tym wypadku chodzi o:
piwo uwarzone według receptury Fabiana Wojciecha - zwycięscy konkursu "Warzymy z ReCraftem 2025" organizowanego we współpracy z Polskim Stowarzyszeniem Piwowarów Domowych oraz...
Aromat - początkowo żywiczno owocowy chmiel. Owoce nieco słodsze, tropikalne, coś jak ananas, liczi, potem kokos (ale to może wraz słodszą owsianą nutą, bo owsa sypnęli w postaci słodu i płatków)
Comment