Tweet
Piwo gotowe do oceny 
-
-
Ocena z ARTomatu
Kolor: Ot, brunatny to jest niedźwiedź. A niedźwiedziołak co najwyżej brązowy... I klarowny. [4]
Piana: Kremowa, drobna, niewysoka i niezbyt trwała. [3]
Zapach: Słaby słodowy. Cienizna. Tak niedźwiedziołaki NA PEWNO nie pachną
. [2.5]
Smak: Słód palony, lekka goryczka, minimalny posmak karmelu. [3.5]
Wysycenie: Niewysokie. [4]
Opakowanie: Dość demoniczne, niedźwiedzio(łako)wate, brunatne. [4]
Uwagi: Piwo zasadniczo OK, ale w tym wykonaniu (także) ten gatunek mało mnie przekonuje...
Moja ocena: [3.175] -
Aromat - łagodny ciemniejszy słód, jakby trochę warzyw z puszki, niezbyt wyraźny
Piana - umiarkowana, niezbyt zwarta, niezbyt trwała, niewiele pozostawia
Barwa - brązowy z herbatą, łagodne zmętnienie (może nie jest niedźwiedzi, ale odpowiedni dla stylu)
Smak - łagodnie czekoladowa nuta słodowa, znikomy herbatnik, trochę chmielowej goryczki. Czuć natomiast dębine (dodali płatków macerowanych w whisky). Samego whisky nie czuć specjalnie, a dębina daje speczyficzną zalegająca goryczkę na finiszu. Dla mnie niefajną.
Treściwość - umiarkowane pełnia
Mogłoby mieć mniej tych płatków lub więcej treści.
Fajne smaczki związane ze stylem (brown ale). Nie jest złe, ale mogłoby być lepsze (choćby aromat).Comment
-
Zdjęcie:Attached FilesComment
-
-
Aż dziw bierze, że do tej pory nikt o tym piwie nic nie napisał. 24 blg 11,7vol, w starym stylu, czyli fermentację zatrzymuje się alkoholem w tym przypadku ichnią whisky-będącą destylatem Gouden Carolus Tripel, natomiast infuzja dotyczy piwa Bruin. W każdym razie, gazuje, ale pianka nikła....2025-12-04, 10:14 -
Piwo spod Lubowli (Stará Ľubovňa) na Spiszu, a całym tym miejscu, gdzie jest warzone więcej tutaj:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...tville-taberna
W składzie m.in. wędzony słód... -
Świętochłowice
14% ekstr.
5,4% alk.
Aromat - początkowo żywiczno owocowy chmiel. Owoce nieco słodsze, tropikalne, coś jak ananas, liczi, potem kokos (ale to może wraz słodszą owsianą nutą, bo owsa sypnęli w postaci słodu i płatków)
...2023-04-06, 00:01 -
Cold IPA czyli dolna fermentacja
5,3%
Chmiele: Citra i El Dorado
Aromat - nieprzesadnie intensywny z żywicznością i owocami tropikalnymi, ciut cytrusów
Piana - wysoka, niezbyt trwała
Barwa - słomkowa, klarowna
Smak - bardzo lekka...2024-03-12, 19:12 -
9,5% alk., 24 blg, butelka 330 ml. cena ok 15 PLN.
Były dwie edycje (wymrażana 11,5% alk. i ta), ale to już resztówki po sklepach z tego browaru. Samo piwo miało premierę pod koniec roku, kiedy było już wiadomo, że rezygnują z działalności. Może dlatego sprawia wrażenie niedoleżakowanego....2023-04-22, 09:49
Comment