Amber, American IPA

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13073

    #1

    Amber, American IPA

    Nowość z browaru:



    5,8% ekstr.

    India Pale Ale na amerykańskich chmielach:Cascade, Chinook oraz Strata. Ten ostatni to dość nowa krzyżówka (zarejestrowany w 2018 r.)

    Aromat - po otwarciu piszki wyraźny chmiel - cytrusy, lekkie mango, ciut żywiczne. Potem słodsze tony owoców i biszkopta
    Piana - wysoka, zwarta, trwała zostaje na szkle
    Barwa - złoto wpadające w pomarańcz, zamglone
    Wysycenie - dość wysokie, musujące
    Smak - są cytrusy, mango i podobnie jak w zapachu - po chwili też przychodzą wyraźniejsze tony słodowe (biszkopt, przecier/dżem z mango i innych tropikalnych owoców), które łagodzą początkowo wyraźniejszą goryczkę do łagodnego, czy nawet delikatnego poziomu. Finisz z delikatnie pestkowo-cytrusowymi niuansami oraz leciutką żywicznością, dość długi
    Treściwość - wysoka

    Solidne piwo.

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Beavertown, Sun God
    darekd
    Browar z Londynu

    Tropical IPA, 6,3% alk.

    Chmiele: Columbus, Bravo, Ekuanot, Idaho 7, Sabro, HBC638

    https://beavertownbrewery.co.uk/prod...45092811637035

    Aromat - przecier z owoców tropikalnych (przede wszystkim melony, mango),...
    2025-07-11, 16:00
  • Marianowar_pl
    Mango Milkshake IPA
    Marianowar_pl
    Witam,

    Mam pytanie odnośnie uwarzonej jakiś czas temu Mango Milkshake IPA.

    Po uwarzeniu i 2 tygodniach burzliwej fermentacji piwo zeszło do 7,5 BLG (z poczatkowych 17) i przestało fermentować.

    Po zlaniu na cicha i dodaniu 1 kg puree z mango piwo już 3...
    2025-06-24, 14:42
  • darekd
    Továrna [Potmehúd], SMaSH the Superdelic
    darekd
    Potmehúd to kontraktowy browar z Pragi, który tworzą dwaj Słowacy od 2018 r.

    Piwo uwarzone w browarze Továrna (Slaný), który już wcześniej gościł kontraktowców.

    Piwo uwarzone z jednego rodzaju słodu (pilzneński) oraz jednego rodzaju chmielu - Superdelic (Nowa...
    2024-05-21, 00:28
  • darekd
    BrewDog, Arcade Made
    darekd
    Double Dry Hopped DIPA (Double India Pale Ale).
    czy jak mniemam podwójne chmielenia na zimno.

    Chmiele: Citra, Mosaic i Chinook. Poza tym m.in. prażone pszenica i słód owsiany.

    8% alk.

    Aromat - chmielowy z tropikami (mango) i kokosem. Odrobina żywiczności,...
    2024-02-18, 20:17
  • Javox
    Błonie, [Inne Beczki] Mango Jerry
    Javox
    Pszenica z sokiem z mango.
    Ekstrakt 13.0*, alko 5.0%.

    Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
    Lacing - nie za dużo.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony, blady pomarańczowy.
    Aromat - cytrusy, multiwitamina, stary Bobofruit (taki z PRL-u).
    Smak...
    2023-10-18, 19:48
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...