Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Brokreacja, The Dealer

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Javox
    Hop Colonel
    🥛🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2009.11
    • 7415

    #1

    Brokreacja, The Dealer

    APA z alko 4.7%

    Piana - więcej na starcie potem cienka, pełna warstewka.
    Lacing - nie za dużo.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony, pomarańczowy bursztyn.
    Aromat - słodki, lepki melon.
    Smak - słodko, słodki melon, zioła, lekka owocowa goryczka.

    No OK, może być
    Attached Files
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 14255

    #2
    Obecnie 12% ekstr., 5,4% alk.

    Na ecie wspominają o owocach tropikalnych i cytrusach od amerykańskich chmieli.

    na stronie:


    Idaho 7, Centennial, Chinook, Iunga.

    Aromat - nuty owoców tropikalnych przed cytrusami. Po przelaniu nikną. Pojawia się ciut ziołowości. Jest też łagodny słód
    Piana - wysoka, średnia trwałość, dłuższy kożuszek
    Barwa - jaśniejsze złoto, właściwie klarowne piwo
    Wysycenie - średnie, musujące
    Smak - tu już podana kolejność chmieli mogłaby być odwrotna. Na pierwszym planie ziołowo-łodygowy chmiel i delikatny mix owocowy od tych pozostałych. Jest trochę melonowej słodyczy. Goryczka średnia, tępa
    Treściwość - pełne, nawet jak na styl nieco ciężkawe

    Coś zmieniło się to piwo. Dość poprawne, ale bez szału. Brakuje rześkości i za dużo Iungi.

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Brokreacja, The Butcher
      darekd
      7,3% alk. (jak warzyli kontraktowo było 7,0%) przy 16% ekstr.

      https://brokreacja.pl/podstawowa/the-butcher/

      Aromat - chmielowo- słodowy. Są owoce, chyba też trochę nafty (Mosaic?)
      Piana - wyższa, trwalsza, dłuższy kożuszek
      Barwa - ciemna miedź
      Wysycenie...
      2025-03-01, 02:19
    • Javox
      Proef, Mikkeller Pale Bloom APA
      Javox
      APA z alko 4.8%

      Chmiele: Centennial, Magnum, Cascade.

      Piana - sporo drobnej, Na dłużej cienka warstewka.
      Lacing - sporo plus krążkowanie.
      Gaz - średni.
      Barwa - opalizujący, złoto pomarańczowy.
      Aromat - na słodko, dojrzały melon z nutą ziołową....
      2025-12-18, 13:52
    • Javox
      Beer Hut, Way Out West
      Javox
      West Coast IPA z alko 5.5%

      Chmiele: Columbus, Chinook, Centennial.

      Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
      Lacing - trochę było.
      Barwa - zamglony pomarańczowy.
      Gaz - średni.
      Aromat - słodki melon.
      Smak - słodkawe owocowe,...
      2025-12-16, 13:34
    • Javox
      Siren, Soundwave Countinuum
      Javox
      Futurystyczna IPA - alko 6.0%

      Chmielenie: Columbus Cryo®, Hyperboost®, Dynaboost® i Abstrax® (terpeny).

      Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
      Lacing - sporo.
      Gaz - średni.
      Barwa - lekko zamglony jaśniejszy żółty.
      Aromat - lekko...
      2026-09-07, 19:42
    • Javox
      Brokreacja, Zatorskie Lager
      Javox
      Lager - Helles, niepasteryzowane, niefiltrowane.
      Ekstrakt 12.5*, alko 5.5%

      Chmiele: Lubelski, Iunga.

      Piana - sporo na początku potem grubsza warstwa.
      Lacing - sporo.
      Gaz - średni.
      Barwa - zamglony, jasny pomarańczowy.
      Aromat - rześka zbożowość....
      2026-03-04, 15:46
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...