West Coast IPA uwarzona w kooperacji z browarem DosKiwis z okolic katalońskiej Girony w Hiszpanii.
7% alk.
Chmiele: Simcoe. Mosaic, Motueka
Aromat - żywiczno-cytrusowy, w tle minimalne tropiki
Piana - wysoka, umiarkowanie trwała z dłuższym kożuszkiem
Barwa - słomkowa, łagodnie zamglona
Wysycenie - wysokie, wyraźniej musujące
Smak - cytrusy w stylu limonki, agrest, wyższa kwasowości, w tle nieco żywiczności. Słodu bardzo mało, goryczka wyraźniejsza, dłuższa. Chmiel trochę piecze
Treściwość - lekkie piwo
Mocno wytrawne, lekkie, czyste i bardzo rześkie w odbiorze. Takie mam wyobrażenie o West Coast IPA, ale chyba świat trochę od tego odchodzi. Mi smakowało, moim zdaniem bardzo solidny, klasyczny przedstawiciel stylu.
7% alk.
Chmiele: Simcoe. Mosaic, Motueka
Aromat - żywiczno-cytrusowy, w tle minimalne tropiki
Piana - wysoka, umiarkowanie trwała z dłuższym kożuszkiem
Barwa - słomkowa, łagodnie zamglona
Wysycenie - wysokie, wyraźniej musujące
Smak - cytrusy w stylu limonki, agrest, wyższa kwasowości, w tle nieco żywiczności. Słodu bardzo mało, goryczka wyraźniejsza, dłuższa. Chmiel trochę piecze
Treściwość - lekkie piwo
Mocno wytrawne, lekkie, czyste i bardzo rześkie w odbiorze. Takie mam wyobrażenie o West Coast IPA, ale chyba świat trochę od tego odchodzi. Mi smakowało, moim zdaniem bardzo solidny, klasyczny przedstawiciel stylu.
