Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Stu Mostów, Clear Ride

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13455

    #1

    Stu Mostów, Clear Ride

    West Coast IPA uwarzona w kooperacji z browarem DosKiwis z okolic katalońskiej Girony w Hiszpanii.

    7% alk.

    Chmiele: Simcoe. Mosaic, Motueka

    Aromat - żywiczno-cytrusowy, w tle minimalne tropiki
    Piana - wysoka, umiarkowanie trwała z dłuższym kożuszkiem
    Barwa - słomkowa, łagodnie zamglona
    Wysycenie - wysokie, wyraźniej musujące
    Smak - cytrusy w stylu limonki, agrest, wyższa kwasowości, w tle nieco żywiczności. Słodu bardzo mało, goryczka wyraźniejsza, dłuższa. Chmiel trochę piecze
    Treściwość - lekkie piwo

    Mocno wytrawne, lekkie, czyste i bardzo rześkie w odbiorze. Takie mam wyobrażenie o West Coast IPA, ale chyba świat trochę od tego odchodzi. Mi smakowało, moim zdaniem bardzo solidny, klasyczny przedstawiciel stylu.

Related Topics

Collapse

Przetwarzanie...