BOSS, Black Boss Porter
				
					Collapse
				
			
		
	X
- 
	
	
	
	
		
	
	
	
		
	
		
			
				
	
	
	
	
	
	
	
	
	
- 
	
	
	
	
		
	
	
	
		
	
		
			
				
	
	
	
	
	
	
	
	
	
 Kolor ciemnorubinowy, prześwitujący, idealnie klarowny.
 Piana wysoka, barwy kremowej, mało trwała (opada do dywanika), oblepia szkło.
 Zapach palony, kawowy, trochę słodowy, nieco łodygowy, ale też rozpuszczalnikowy i alkoholowy.
 Smak palony, kwaskowy, ostry, karmelowy, trochę słodowy, trochę alkoholu.
 Nasycenie trochę duże.
 Warka do 3.07.2013. Jeden z gorszych porterów polskich.Comment
- 
	
	
	
	
		
	
	
	
		
	
		
			
				
	
	
	
	
	
	
	
	
	
 Comment
- 
	
	
	
	
		
	
	
	
		
	
		
			
				
	
	
	
	
	
	
	
	
	
 W smaku jakby nie to żelazo to nie było by tak źle, no może ciut zbyt ulepkowate, może ciut za duże nasycenie. Goryczka średnia.
 W zapachu też niezbyt przyjemne, niezbyt przyjemny trochę alkoholu z sosem sojowym.
 Najlepsza z tego wszystkiego jest piana, może zbyt szybko opada, ale ładnie zdobi szkło.
 Warka do 15.04.16Comment
- 
	
	
	
	
		
	
	
	
		
	
		
			
				
	
	
	
	
	
	
	
	
	
 Data 19.09.2014 1
 
 Piana utworzyła się drobna i na dwa palce. Opadła dość szybko, ale pozostała cienką obrączką do samego końca.
 Piwo niezbyt ciemne. Pod światło mamy klarowną strukturę w kolorze mocnej, czerwonej herbaty. Patrząc przez szkło, można dojrzeć co znajduje się za nim.
 W zapachu trochę sosu sojowego, owocowego suszu, anyżu i kawy zbożowej. Nie wiem skąd, ale są też lekkie torfowe nuty (być może z pitego wcześniej Viking Pilsa). Ponadto niestety monety, które jednak specjalnie nie doskwierają.
 W smaku dość słodkie, ale o dziwo to nie przeszkadza. Podobnie jak w zapachu, jest trochę kawy, anyżu i sosu sojowego. Palność i gorzka czekolada też wyczuwalne. Wszystko to jednak sprawia wrażenie rozwodnionego, nawet jak na deklarowany ekstrakt początkowy...
 Alkohol też jest, ale gra daleko w tle i nic a nic nie wadzi. Wysycenie średnie.
 
 Generalnie nie jest źle, ale oczekiwania miałem zdecydowanie większe.Ostatnia zmiana dokonana przez apaczu; 2016-01-22, 01:07.Comment
- 
	
	
	
	
		
	
	
	
		
	
		
			
				
	
	
	
	
	
	
	
	
	
 Ocena z ARTomatu
 
 Kolor: Jak w napojach typu cola, pod światło rubinowy, całkowicie przejrzysty. Barwa zbyt jasna. [3.5]
 Piana: Świetna! Jasnobrązowa, bardzo wysoka, drobno- i średnioziarnista, mocno obkleja szkło, krążkuje i jest bardzo trwała... po siedmiu minutach opadła do centymetrowej warstwy i taka pozostała do końca. [5]
 Zapach: Czarnej czekolady, kawowy, kakaowy, karmelowy, orzechowy, troszkę słodów palonych i pod koniec delikatny sos sojowy... ogólnie zapach był słodki i dość mocny. [4]
 Smak: Czekoladowy, kawowy, karmelowy, kakaowy, śliwek w czekoladzie, ciemnego pieczywa, słodowy z przypalanką. Słodki i lekko kwaskowy z dobrze ukrytym alkoholem. Goryczka nie specjalnie wyeksponowana. [4]
 Wysycenie: Bezlik maleńkich bąbelków, które dotrwały do samego końca w zadowalającej ilości. [5]
 Opakowanie: Zwrotne ŻGB, etykiety utrzymane w kolorystyce porterowej, podstawowy skład, kapsel firmowy. [4]
 Uwagi: Warka do 2.04.2016, wypite 8.02'16. Miałem otworzyć później, ale stało się inaczej... Nie spodziewałem się, że tak mi posmakuje, smaczniejszy od puszkowego Argusa z Lidla. Po przyjściu do domu, zobaczyłem, że trochę za mało jest piwa w butelce... cała szyjka była pusta... Dlatego przed zakupem dobrze sprawdzić zawartość butelki. **145**
 
 Moja ocena: [4.125]Comment
- 
	
	
	
	
		
	
	
	
		
	
		
			
				
	
	
	
	
	
	
	
	
	
 Odważyłem się na zakup tegoż portera pod nazwą Witnicki Porter Lubuski z nową etykietą drukowaną na butelce. W nadziei, że jednak dostanę porządnego porterka ... no i klops znowu. O ile ten rzekomo porter pod nazwą Boss Porter był nie do wypicia praktycznie ( pół butelki poszło do zlewu) o tyle tu nawet idzie to wypić, ale zastanawiam się czy chyba nie odpuszczę znowu picia tego cosia. Kurde, czy to ja czy znowu jest tak fatalnie? Czuć w aromacie jakiś ślad kiszenia, potem lukrecja i na końcu jakieś palone słody. W smaku słodko, znowu kiszonka (po kilku łykach odbija mi się ogórkami - a dla informacji nic takowego dziś nie jadłem!), więc musi być coś z tym browarem. Przestali robić takie portery jak kiedyś? Ja nie wiem już o co chodzi, ale witnice odpuszczam zupełnie, kaszanka i tyle :/ Nie polecam!Comment
- 
	
	
	
	
		
	
	
	
		
	
		
			
				
	
	
	
	
	
	
	
	
	
- 
	
	
	
	
		
	
	
	
		
	
		
			
				
	
	
	
	
	
	
	
	
	Comment
- 
	
	
	
	
		
	
	
	
		
	
		
			
				
	
	
	
	
	
	
	
	
	
 Kiszonka w "witnickim porterze" to nie nowość.
 
 Ja sobie odpuściłem to piwo
 W tej cenie jest dużo lepszych i co najważniejsze PEWNIEJSZYCH porterówComment
- 
	
	
	
	
		
	
	
	
		
	
		
			
				
	
	
	
	
	
	
	
	
	
 kombinuję z przyprawami - szczególnie dobrze wychodzi z kardamonem. "Czystego" nie jestem w stanie dopić ...Comment
- 
	
	
	
	
		
	
	
	
		
	
		
			
				
	
	
	
	
	
	
	
	
	
 Nie piłem jeszcze tego piwa z bączka i właśnie dlatego kupiłem.
 Nie będę się rozpisywał na temat smaku i aromatu, piwo jest wodniste, lekko goryczkowe i ma nawet sporo wspólnego z porterem bałtyckim.
 Niestety ma jedną wadę, której ja szczerze nienawidzę w piwie. Diacetyl, warzywka... tu zawsze przymykam oko, ale metal i żelazo zawsze wywołują u mnie odruchy wymiotne, a tu tego jest sporo, szczególnie w zapachu.
 
 Data do 28.02.2018. To piwo konkuruje wraz z Krajanem o miano najgorszego porteru bałtyckiego w Polsce.Comment
- 
	
	
	
	
		
	
	
	
		
	
		
			
				
	
	
	
	
	
	
	
	
	
 Ocena z ARTomatu
 
 Kolor: Ciemnobrunatny, pod światło rubinowe refleksy. [5]
 Piana: Beżowa, średnio i drobnopęcherzykowa. Niezbyt obfita, jednak przez dłuższy czas coś pozostało na powierzchni. [3.5]
 Zapach: Dość słaby jak na piwo o takim ekstrakcie i temperaturze niemal pokojowej. Kawa zbożowa z odrobiną czekolady i karmelu. [3]
 Smak: Najbardziej obawiałem się żelaza, na które notorycznie natrafiłem przy piwach z Witnicy. Tym razem pozytywne zaskoczenie, bo gwoździa w ogóle nie poczułem. W smaku słodowość, trochę karmelu, czekolady i kawy. Niestety całość jak na portera mocno rozwodniona. [3]
 Wysycenie: Dość niskie, dobrze dobrane. [5]
 Opakowanie: Graficzne słabo. Prawie pełen skład i firmowy kapsel. [3]
 Uwagi: Termin do 18.05.2018. Piwo bez wyraźnych wad, ale delikatnie mówiąc nie zachwyca. Jak na portera słabe w aromacie i mocno rozwodnione w smaku.
 
 Moja ocena: [3.25]604 piw (Polska: 366, Czechy: 93, Belgia: 71, pozostałe: 74). Razem 216 browarów z 19 krajów.Comment
Related Topics
				
					Collapse
				
			
		
	- 
	
	
		
	
	
	
	
	
		
			 Tradycyjnie wrzucam informacje o konkursach piw domowych organizowanych w PL i nie tylko Tradycyjnie wrzucam informacje o konkursach piw domowych organizowanych w PL i nie tylko
 
 
 
 XIII Krakowski KPD –26-28.01.2024
 
 https://www.facebook.com/krakowskikpd- Dry Hopped Imperialny Porter Bałtycki
- Best Bitter
- X-Mas English Porter
- Munich Dunkel
- British
 - 
							Channel: Browarnictwo amatorskie
 
- 
	
	
		
	
	
	
	
	
		
			 alk. poniżej 0,5; ekstrakt 10,1 °; cena 7,99 PLN w Żabkach alk. poniżej 0,5; ekstrakt 10,1 °; cena 7,99 PLN w Żabkach
 
 Zapewne pod kątem Baltic Porter Day. Niestety mam mieszane uczucia, bo mnie nie smakuje. Już sam pomysł, że takie piwo może być bezalkoholowe budzi wątpliwości kto tu wprowadza klienta w błąd. Owszem były lajtowe wersje...1 Photo- 
							Channel: Piwo - konkretnie
 
- 
							
- 
	
	
		
	
	
	
	
	
		
			KONSUMENCKI KONKURS PIW
 49. OGÓLNOPOLSKIE ŚWIĘTO CHMIELARZY I PIWOWARÓW „CHMIELAKI KRASNOSTAWSKIE 2019”
 PIWA ZGŁOSZONE
 
 Piwa dolnej fermentacji:
 Kategoria 1 Piwa jasne w stylu Light Beer o zawartości alkoholu do 3,9% obj.
 1. Primator Pumpa – Pivovar...
- 
	
	
		
	
	
	
	
	
		
			Porter wyspiarski o zawartości alkoholu, 4,9%
 Kolor ciemnomiedziowy z nutami bordowymi przechodzącymi w brąz.
 Piwo klarowne.
 Zapach: paloność, elementy słodowe i lekko maślane.
 Piana drobna, początkowo gęsta, opada do średniej grubości obrączki, zostawia nieregularnie...- 
							Channel: Anglia
 
- 
							
- 
	
	
		
	
	
	
	
	
		
			 Browar z East Sussex na południe od Londynu, o którym ciekawie pisał kiedyś Dreamer: Browar z East Sussex na południe od Londynu, o którym ciekawie pisał kiedyś Dreamer:
 
 https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...0-la-provision
 
 5,8% alk.
 Użyto lokalnego chmielu Target a wśród słodów...- 
							Channel: Anglia
 2025-09-15, 01:32
- 
							
- Loading...
- Koniec listy.
 
		
	 
		
	 
		
	 
		
	 
		
	 
		
	 
		
	 
		
	 
		
	
Comment