Zamkowy, Żywiecki Porter

[dlugas]

Warka 06/08/2015

Kilka dni minęło i piwo zyskało wzmocnienie smaków i aromatów wiśniowych, o których pisał dlugas.

Jest potężna dawka suszonych wiśni i śliwek, wiśniowych pralinek, nadziewanej wiśniowej czekolady i pewnie paru innych smaków krążących wokół miksu wiśni i czekolady. Całość nie jest pełna, mimo śladowego odczucia mlecznych cukierków w ustach, a raczej rześka, minimalnie idąca w orzeźwiający kwasek. Goryczka bardzo niska. Alkohol idealnie ukryty, i w aromacie, i w smaku niewyczuwalny.

Pyszny porter tarasowy, idealny na wczorajsze 32 stopnie C tuż po dwudziestej drugiej

No to widzę, że nie tylko ja jestem zboczuch i grzebię po czeluściach tego tematu w celu sprawdzenia danej warki. Czy ktoś już pił, kiedy pił, co wyczuł itp. Do tego nie tylko ja popijam portery w letnie upały

Tarasu nie mam :/

[leona]

Przejrzałem kilka stron wstecz i chyba jeszcze nikt nie opisał warki 08.2015 (dokładnego dnia nie pamiętam) stara wersja, butelka 0,5l

Pite wczoraj w knajpie, ciepłe. Ostatnia sztuka z półki po zdjęciu cenówki 8zł

W aromacie ciemny chleb i wiśnióweczka (kolega siedzące obok i pijący warkę jasną stwierdził "wali magą: )
w SMAKU: niestety po języku od razu dostaje się metalicznością. Później jest już tylko lepiej.
Lekki razowy chleb, wiśnióweczka, delikatne porto i suszona śliwka. Na finiszu lekka paloność Alkohol jak dla mnie dobrze ułożony, bo nie piekł po języku a całość była dość gładka i aksamitna.

Gdyby nie ajronmejden w smaku byłby bardzo dobry, a tak jest tylko dobry i tani.

Warka 06/08/2015

Kilka dni minęło i piwo zyskało wzmocnienie smaków i aromatów wiśniowych, o których pisał dlugas.

Jest potężna dawka suszonych wiśni i śliwek, wiśniowych pralinek, nadziewanej wiśniowej czekolady i pewnie paru innych smaków krążących wokół miksu wiśni i czekolady. Całość nie jest pełna, mimo śladowego odczucia mlecznych cukierków w ustach, a raczej rześka, minimalnie idąca w orzeźwiający kwasek. Goryczka bardzo niska. Alkohol idealnie ukryty, i w aromacie, i w smaku niewyczuwalny.

Pyszny porter tarasowy, idealny na wczorajsze 32 stopnie C tuż po dwudziestej drugiej

[SeeJay]

Wczoraj wieczorem kolejny raz piłem piłem 10/2018 (dawka około 200 ml ), dzisiaj nalałem sobie Porter Łódzki (tym razem dawka 500ml) i właśnie sączę. Dochodzę do wniosku, że cały czas marzę o "bałtyku", który będzie miał cechy tego właśnie żywieckiego, ale z dodatkiem mocno odczuwalnej śliwki, a wręcz i wiśni. Kilka razy zdarzył mi się taki właśnie z Ciechana. Podsumowując jeśli chodzi o te nasze polskie portery to wahania między warkami są wręcz kosmiczne. Ciężko o jakiś obiektywny test.

PS: Swoją drogą chyba aktualnie najbardziej smakuje mi Staropolski.

[Petitpierre]

Z centrum właśnie, owszem. Coś tam na ślepo wypstrykałem-zobaczymy.

[dlugas]

Trzeba było wrócić niestety. Zdrowie się odezwało, więc na rekonwalescencji testuję kolejne. Teraz 14.12.2018

Pierwsza kwestia, brak piany, nawet obrączki. Pod kapslem jeszcze jakiś kod-wiadomo o co chodzi? Bo na butelce żadnych "kunkursów."

W tesco mają daty max 10.10.2018 a Ty już doisz grudzień ? pewnie z centrum kupione:]

a konkurs pod nowym kapslem, polega na tym, że wchodzisz na ich stronę ustawiasz jakąs tam debilną maszynę 'ala' jednoręki bandyta z logo różnych ich piwa, wpisujesz swój kod, sprzedajesz swojego mejla i coś tam można wygrać jakimś sposobem.

[Petitpierre]

Sio z forum na spacer po pięknych uliczkach sanatoryjnego miasteczka :]
zdrów !

Trzeba było wrócić niestety. Zdrowie się odezwało, więc na rekonwalescencji testuję kolejne. Teraz 14.12.2018

Pierwsza kwestia, brak piany, nawet obrączki. Pod kapslem jeszcze jakiś kod-wiadomo o co chodzi? Bo na butelce żadnych "kunkursów."
W aromacie cynamon, korzenie, mało owoców, dużo rodzynek. Ciekawie. W nucie dolnej troszeńkę chmielu. Tak, właściwie, gdyż ponieważ-jak mawia młodzież, mało ma z porteru. W smaku trochę wodniste, mało słodkie, z czasem wracają te rodzynki. Porter pozbawiony wszelkich zobowiązań, taki w stylu tych z lat 90tych, gdzie można było takich 5 sobie uskutecznić nad Wisłokiem. Cena, 3,49 plus kaucja.

[concerto]

Słyszałem ostatnio że GŻ ma portera warzyć w Żywcu a nie Cieszynie. Czy to tylko plotki ?

Najpierw czytamy - potem piszemy

Zajrzyj parę postów wyżej i w kilkanaście innych wpisów na forum, a odpowiedź się pojawi. A może to plotka właśnie przeczytana na bizie i zapomniana

[supersklep]

Słyszałem ostatnio że GŻ ma portera warzyć w Żywcu a nie Cieszynie. Czy to tylko plotki ?

[dyczkin]

Mi właśnie 10/2018 bardzo smakuje. Taka nietypowa jak na ostry zwykle porter z Żywca. Właśnie degustuję.

Piłem 30.10.18 z butelki, smaczna była

[SeeJay]

Mi właśnie 10/2018 bardzo smakuje. Taka nietypowa jak na ostry zwykle porter z Żywca. Właśnie degustuję.

[dlugas]

29tki szukaj, ta mnie zaskoczyła, ale też piękne okoliczności przyrody, i do tego niepowtarzalnej, robią swoje.

wezmę wszystko co będzie z 10.2018.
Cena, aż skusi

Sio z forum na spacer po pięknych uliczkach sanatoryjnego miasteczka :]
zdrów !

[Petitpierre]

29tki szukaj, ta mnie zaskoczyła, ale też piękne okoliczności przyrody, i do tego niepowtarzalnej, robią swoje.

[dlugas]

Piłem wczoraj na dobry sen warkę 05/09/2018
Słodkawa, mało palona, lekka czekolada, dużo karmelu, troszkę czarnej kawy. Posmak metaliczny obecny, lecz nie wielki.

Wolę chyba inne warki.
Dokupię te najnowsze

[Brodzislaw]

Dla mnie warka 30.10.18 r. troche za słodka

[Petitpierre]

Piłem dwa nowe. Daty 29.10.2018 i 30.10.2018. Pierwszy mocno czekoladowy, lekka goryczka, świetny do pstrąga, drugi bardziej goryczkowy, ale nie popiołowy, taki niewymagający, pierwszy w knajpie za 9zł, drugi sklepowy, promocja 3,49 plus kaucja. Oba dobre, ale żeby się różniły od innych, to nie.