Złoty Róg, Ciemne

[ART]

Piwo gotowe do oceny

[josefik]

Tak to ciemne piwo jest naprawdę dobre i wystrój też mi się podoba. Niestety to wszystko jeśli chodzi o pozytywy. Jeśli chodzi o piwa jasne - pszeniczne i pils to dużo poniżej średniej. A najbardziej jestem zawiedziony serwowanym jadłem. w menu jest wiele ciekawych i wymyślnych potraw niestety w rzeczywistości wygląda to bardzo kiepsko. Walory smakowe kiepskie, wielkość porcji znikoma, ceny kosmiczne.
Szkoda bo po kilku DOBRYCH ciemnych piwkach mieliśmy ochotę coś przekąsić, a spotkał nas zawód więc jeśli ktoś zgłodnieje polecam mieszczącego się po drugiej stronie SFINKSA.

[ART]

my mamy wręcz odwrotnie - owego Sfinksa z całą stanowczością nie polecamy, ot taki ciut wolniejszy fastfood, i żałowaliśmy że zjedliśmy cosik tam zamiast spróbować czegoś ciekawszego w Złotym Rogu. Ciemne wg mnie najlepsze piwo na miejscu. No i można zatankować bez problemu na wynos.

odnośnie zarzutów pisz może trochę precyzyjniej - "walory smakowe kiepskie" to wg Ciebie jedzenie nieświeże? źle przyrządzone? czy po prostu nie trafiło w Twój smak?
ale to może w samym temacie dot. miejsca opisz, a nie tu, bo tu się skupiamy na samym piwie.

http://www.browar.biz/forum/showthread.php?t=65724&highlight=kalisz

[Marusia]

my mamy wręcz odwrotnie - owego Sfinksa z całą stanowczością nie polecamy, ot taki ciut wolniejszy fastfood, i żałowaliśmy że zjedliśmy cosik tam zamiast spróbować czegoś ciekawszego w Złotym Rogu. Ciemne wg mnie najlepsze piwo na miejscu.

Co do Sfinksa popieram w całej rozciągłości - dawno takiego paskudztwa nie jadłam. Za to obok Rogu jest fajna pizzeria

[josefik]

odnośnie zarzutów pisz może trochę precyzyjniej - "walory smakowe kiepskie" to wg Ciebie jedzenie nieświeże? źle przyrządzone? czy po prostu nie trafiło w Twój smak?
ale to może w samym temacie dot. miejsca opisz, a nie tu, bo tu się skupiamy na samym piwie.

dla mnie sfinks to jest fast food i nie lubie z takich miejsc kożystać ale jedzenie na pewno jest tam wprost proporcjonalne do ceny i jakości po prostu wiem czego mogę się spodziewać.
Jeśli chodzi o zarzuty /dla mnie to bardziej osobista opinia/ to przykładowona dobry początek zamówiliśmy deską serów - ok. 40 zł - serów było kilka kostek może ze 100g
ser pleśniowy / lazur w sklepie kosztuje 4 zł / to samo z pięknie zapowiadającą się deską wendlin 40 zł /plasterki kiełbasy, schab, chyna konserwa turystyczna/ jakość jak z taniego marketu po spróbowaniu odpuściliśmy sobie. Opinię / o jedzeniu/ potwierdziło kilka
osób które pytałem o restaurację przed odwiedzeniem /musiałem sprawdzić organoleptycznie/.
Ogólnie stwierdzam że lokal bardzo ładnie urządzony, piwo ciemne bardzo dobre /pils i pszeniczniak do poprawki/ na pewno jeszcze odwiedzę, ale jedzenia to ja tam już nie kupię
może ta pizzeria jest alternatywą?

Proszę admina o przeniesienie wątku w bardziej odpowiednie miejsce
http://www.browar.biz/forum/showthre...ghlight=kalisz

[JAckson]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Kolor rubinowy. Bardzo ładny, ale bez błysku. [4]
Piana: Piana jasnobeżowa, dość zwarta, puszysta. Oblepia delikatnie szkło. Pozostaje do końca w prawiepełnym nalocie [4.5]
Zapach: Zapach delikatnie podwędzany. Niezbyt intensywny z ciekawymi, niezidentyfikowanymi dodatkami [4.5]
Smak: Bardzo przyjemnie się pije. Piwo aksamitne w smaku. Bardzo gładkie. Może aż za delikatne. Prawie nie wyczuwam alkoholu. Przyjemny słodowy posmak [4.5]
Wysycenie: Nasycenie niewielkie, ale piję z butelki więc zakładam, że w browarze byłoby w porządku [4]
Opakowanie: Firmowa butelka z kabłąkiem - bardzo ładna. [5]
Uwagi: Piwo przywiezione przez Czeska z Kalisza.
Pomimo zmęczenia drogą jest bardzo smaczne.
Cena za 0,7dm3 - 14zł

Moja ocena: [4.475]

[pezet]

Żona przywiozła mi to piwo z Kalisza Butla 0,7l z kabłąkiem i bardzo ładną, stylową etykietą.
Kolor: Brązowo - czerwony.
Piana: Drobna, beżowa, szybko opadająca do zera.
Zapach: Bardzo przyjemny, dość intensywny, słodki, ciekawe i niezidentyfikowane zapaszki (drewno? wanilia?).
Smak: Zaskakujący. Miękki i delikatny. Słód i nuta karmelu. Troszkę ciekawej goryczki.
Wysycenie: Niewielkie. Podczas otwierania bardzo słabe pss...
Bardzo nam to piwko smakowało. Jedyny minus to wysycenie i może ta delikatność.
Piliśmy je późno w nocy i o fotce nawet nie myślałem. Dziś rano na matrycę przeniosłem etykietę. Jest na butelce i na niej pozostanie bo bardzo mi sie podoba .

[kloss]

W moim czuję lekki kwasek.
Może to skutek transportu i nienatychmiastowego spożycia.
Goryczka umiarkowana.
W tle lekko przydymione.

[Sokół83]

Ocena z ARTomatu

Kolor: czarny, pod światło ciemna wiśnia [5]
Piana: beżowa, drobno bąbelkowa, dość trwała [4]
Zapach: średnio intensywny, kawowy [4]
Smak: smak na szczęście, bardziej złożony od zapachu; piwo delikatne i lekkie jak na 13 Blg; dominuje smak kawy zrównoważnony z karmelowym, do tego solidna porcja goryczki pochodzącej od chmielu [4.5]
Wysycenie: trochę za duże [4]
Opakowanie: wystrój lokalu przyjemny, kameralny, fajne szkło, ale piwo podali jak dla mnie trochę za zimne [4.5]
Uwagi:

Moja ocena: [4.275]

[boskiolo]

Piwo jak na warunki Kaliskie bardzo dobre. Przyjemny pszeniczny posmak. Chociaż podają je trochę za zimne. Za to lokal ładnie urządzony. Bez zbędnych pseudo starych durnostojek. A co do jedzenia to lepej sobie odpuścić.

[biermann]

Przywiezione wczoraj z Kalisza. Może trochę za szybko opadająca piana ale smakowo bardzo dobre, treściwe, odpowiednio wysycone z intrygującym posmakiem.

[becik]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemno-rubinowo-mahoniowy, w szkle przejrzysty na bokach pod światłem [5]
Piana: bęzowa, zwarta, gęsta, dłuższy czas się utrzymuje, osadza sie "krzakowato" na szkle [4]
Zapach: zbyt delikatny, lekko porterowy, nutki kawowo-słodowe [4]
Smak: dość pełne w smaku, świetnie zarysowana wytrawność, w tle lekko słodowy posmak, można doszukac się podobieństw do gorzkiej czekolady [4.5]
Wysycenie: bez zarzutu [5]
Opakowanie: ładny pokal i w ogóle cała otoczka lokalu nie pozwala dac oceny innej niż piąteczka [5]
Uwagi: Ciemne najbardziej mi smakowało z całej gamy dostepnych piw w browarze. Żaluję tylko, ze nie sprzedawali go w naczyniach o większej pojemności

Moja ocena: [4.35]

[mrkowal]

Opinię / o jedzeniu/ potwierdziło kilka
osób które pytałem o restaurację przed odwiedzeniem

Byłem 2 dni temu a poprzednio jakoś w listopadzie; jadłem dużo i różne dania i bardzo mi smakowało i teraz i wtedy; co do ciemnego to tak jak i pozostałe mogę tylko pochwalić; jak za ciemnymi nie przepadam to to ze Złotego Rogu wyjątkowo mi podeszło; był jeszcze marzen ale niestety polityka browaru jest taka że sprzedają go tylko w małych 5l beczkach; może już dziś też powinno pojawić się nowe piwo bursztynowe- plakat wisi że już ale ani we wtorek ani w środę jeszcze nie było dostępne a szkoda

[kopyr]

był jeszcze marzen ale niestety polityka browaru jest taka że sprzedają go tylko w małych 5l beczkach;

Na wynos czy na stół? Dziwny pomysł. No chyba, że mamy do czynienia z podstawową bolączką browarów restauracyjnych, a mianowicie mała ilością tanków leżakowych.

[Pendragon]

był jeszcze marzen ale niestety polityka browaru jest taka że sprzedają go tylko w małych 5l beczkach

To samo miałem we wrześniu z Miodowym i niestety nie było mi dane przez to go spróbować.