Browar na Jurze, Zawiercie Bursztynowe

[Piecia]

Ocena z ARTomatu

Kolor: herbata, ale taka z cytryną, widziałem ciemniejsze bursztyny [3.5]
Piana: na początku ładna, ale drobna, zostawia ślady na szkle, ale znika z powierzchni [3]
Zapach: intensywny, raczej słodkawy [4.5]
Smak: pierwszy łyk - i uderzająca goryczka, skrzywia, ale ja taką lubię, po chwili zastanowienia - mhmmm - jakie dobre - czuć aromaty słodowe, dalej znowu goryczka - nachmielenie idealne [4.5]
Wysycenie: gryzie w gardełko, więc dość dobre [3.5]
Opakowanie: w sumie cały "zestaw" w podobnej tonacji - jak dla mnie ok [4]
Uwagi: podobno piłem z beczki na Zlocie, ale nie zapadło mi w pamięci - butelka podarowana przez Zagłębioków - dzięki!

Moja ocena: [4.225]

[Twilight_Alehouse]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Przepięknie herbaciany, wygląda jak w porządnym bitterze. [5]
Piana: Niezbyt wysoka, opada do szczelnej warstwy. [4]
Zapach: Przyjemna słodowość, wyczuwalne nuty chmielowe i przyjemne, górnofermentacyjne estry. Jest dobrze. Do pełni szczęścia brakuje mi tego, żeby ta woń była silniejsza. [4]
Smak: Lekka słodowość, wyraźne estry, porządna goryczka, lekkie palone akcenty. Byłoby świetnie, piwo smakowałoby jak porządny bitter, gdyby tylko goryczka była szlachetniejsza, a ta jest nieprzyjemna, tępa. [4]
Wysycenie: Niskie, czyli w sam raz. [5]
Opakowanie: Krawatka o idiotycznym, niedopasowanym do butelki kształcie oraz goły kapsel to minusy. Plus to zawierciański widoczek, stonowana kolorystyka i podane informacje. [4]
Uwagi:

Moja ocena: [4.1]

[Lubiepiwo90]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Zgadzam się z przedmówcami - dobrze naparzona herbata. [4]
Piana: Dość mocna, trwała pozostawia okręgi na ściankach. [4]
Zapach: Bardzo przyjemnie chmielowy. [4]
Smak: Jak mi się marzy chociaż tak nachmielony pils. Tutaj mamy angielskiego bittera, z wyraźną przyjemną goryczką. [4.5]
Wysycenie: Nic mi nie przeszkadza. [4]
Opakowanie: Te same uwagi co do Czekoladowego - kiepska butelka, kiepska etykieta, nazwa nie nawiązująca do stylu. [2]
Uwagi: Jak ja lubię mocno chmielone piwa więc to mi bardzo smakuje. Nie miałbym nic przeciwko nazwie Bursztynowy Bitter albo Jurajski Bitter.

Moja ocena: [4.1]

[anteks]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Napisali bursztynowe i jest . [5]
Piana: była podczas nalewania ale zniknęła po chwili , prawie bez śladu [2.5]
Zapach: świetny słodowy , [4]
Smak: Jak dla mnie troche za mocna goryczka , przykrywa wspaniałą słodowość , pyszne [4]
Wysycenie: niby szczypie w język ale prawie nie widac unoszących się bąbelków [3.5]
Opakowanie: Nie rzuca się na półce , nijakie , plus za info o ekstrakcie [3.5]
Uwagi: Zakupione na Głogowskiej , Bardzo dobre piwo , warty powtórzenia

Moja ocena: [3.85]

[kopyr]

Ocena z ARTomatu

Kolor: ciemny bursztyn, a właściwie miedziano-herbaciany. Klarowne. [5]
Piana: niezbyt obfita, co akurat bardzo pasuje, można wręcz napisać, że klasycznie niezbyt obfita. Za to pięknie oblepia szkło. [4]
Zapach: przyjemny, owocowo-estrowy, a także chmielowy. [4.5]
Smak: pierwsze polskie tak wyraźnie goryczkowe piwo. Rewelacja. Do tego przyjemne nuty owocowe, będące atrybutem górnej fermentacji. [5]
Wysycenie: niskie, klasyczne. [5]
Opakowanie: nie jest aż tak badziewne jak Czekoladowego, ale niewiele lepiej. Najgorsza jest jednak beznadziejna nazwa. To piwo powinno się nazywać Zawiercie Bitter, Zawiercie Ale, w ostateczności Zawiercie Mocno Chmielone. [2]
Uwagi: Mastne jest bardzo dobre, ale Bursztynowe jest rewelacyjne. Najlepsze z 4 butelkowych piw z Zawiercia.

Moja ocena: [4.575]

[jacer]

piana: mała, drobna, znikła do plam,
kolor: klarowne, herbaciany wpadający w rubin,
zapach: jakby toffi,
smak: od pierwszego łyka bardzo smaczne, przyjemna goryczka, jakieś owocki w tle, chce sie siegać po następny łyk, fajna goryczka,
wysycenie: małe.

Kolejne bardzo dobre piwo z Zawiercia, tym samym browar wysuwa się na prowadzenie w moim rankingu browarów w tym roku.

[Carnifex]

Bursztynowe - smaczne i ciekawe piwo.
Na początek ładny, nie tyle bursztynowy, co czerwonawy kolor i mizerna piana (trochę jej pozostało na ściankach). Zapach przyjemny, palono - słodowy, wytrawny. W smaku mocna goryczka, pozostająca wyraźnie w ustach; lekki, w pełni wyczuwalny, palony posmak. Nieco wodniste. Za niskie nasycenie - raczej w typie wyspiarskim. Opakowanie niezbyt mi się podoba.
Ogólnie dość dobre, zalatujące angielszczyzną piwo. Do powtórzenia, choć na pewno nie priorytetowo.

[delvish]

Partia z przydatnością do 24.04.11 słaba. Jak na bittera, można śmiało powiedzieć, że goryczki w zasadzie brak. Szkoda.

[kopyr]

Partia z przydatnością do 24.04.11 słaba. Jak na bittera, można śmiało powiedzieć, że goryczki w zasadzie brak. Szkoda.

A było już tak pięknie. Jednak chcieli uwarzyć Bursztynowe, a nie bitttera. Nie zdziwiłbym się, gdyby te nasze zachwyty były nad nieudanym wg browaru piwem. No nic u mnie jeszcze chyba ta stara warka. A może to jednak wypadek przy pracy.

[YouPeter]

Podobnie jest z jasnym pełnym. W nowych warkach goryczka jest bardzo słaba. To piwo za każdym razem jest inne. Na początku było rewelacyjne. Później goryczka była tak mocna i tępa, że aż nieprzyjemna, a ostatnio praktycznie nie występuje. Jak widać teraz podobnie jest z Bursztynowym. Ciekawe co jest przyczyną? Eksperymentują, nie potrafią zrobić powtarzalnej warki, czy może to co napisał kopyr?

[tom38]

Bardzo przyjemna goryczka w tym piwku jest,długo na podniebieniu pozostaje....4.5

[coldfire]

Wiecie jak partia 25.06.11?

[ElDesmadre]

Piłem partię z przydatnością na koniec marca i mnie rozczarowało. W zapachu czuć głownie chleb razowy, karmel oraz ziemistość, z lekkim dodatkiem suszonych śliwek i anyżu. Smak mi nie podszedł do końca, chociaż nie jest to złe piwo. Owszem, goryczka szczególnie jak na polskie standardy wręcz niespotykanie intensywna, ale stanowczo zbyt ziemista, niezbyt przyjemna. Druga cecha która mi nie podeszła to zbyt mała estrowość, która jest spychana w tło przez karmel oraz ziemistą goryczkę.

[coldfire]

Gdyby poprawić charakter goryczki (do wzorców angielskich brakuje Bursztynowemu jeszcze sporo), to byłoby naprawdę wyśmienite piwo.
Na razie jednak zostanę przy Ale Ale

[Paco]

Ocena z ARTomatu

Kolor: Zgodnie z nazwą ciemny bursztynowy. [4.5]
Piana: Średnio obfita, po nalaniu wolno opada tworząc dywan, zostawia ślady na szkle. [3.5]
Zapach: Słodowo- owocowy, bardzo przyjemny. [4]
Smak: Bardzo chmielowy. Mocna goryczka ale już nie tak bardzo intensywna jak w jasnym pełnym. Wyczuwam też delikatny posmak kawy. [4]
Wysycenie: Bez zarzutu, lekko szczypie w język. Pod koniec ledwo wyczuwalne. [4]
Opakowanie: Ładna etykieta, wszystkie informacje podane, minus za brak firmowego kapsla. [4]
Uwagi:

Moja ocena: [3.975]