Tchad, Castel

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • kloss
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.03
    • 2526

    #1

    Tchad, Castel

    Butelka 65cl, alkohol 5,2%.
    W pierwszej szklance piana umiarkowana, w drugiej nalewanej po kilkunastu minutach obfita. Sposób nalewania ten sam, więc może różnica wynika z lekkiego ogrzania.W obu przypadkach piana była trwała.
    Barwa złocista. Zapach podpiwkowy.
    W smaku wyraźnie słodkawe (chociaż bynajmniej nie jest to mocna słodycz), nieco słodowe, z nutami charakterystycznymi dla podpiwku.
    Dopiero po dłuższej chwili pojawia się umiarkowana goryczka. Po kilku łykach słodkawość zdecydowanie przygasa, za to pojawia się kwaskowość i słabe nuty apteczne.
    Attached Files

Related Topics

Collapse

  • dadek
    Mainz-Kastel, Otto-Suhr-Ring 27, Brauhaus Castel
    dadek
    Browarek restauracyjny istniejący od 1990 roku znajduje się na zachodnich peryferiach miasta po prawej stronie Rhein. Z centrum, przez jedyny w Mainz most drogowy, można tu dojechać autobusem nr 28. Okolica nieciekawa, jakieś place, firmy, magazyny, brak zabudowy mieszkalnej. Jednak jest tu jedno...
    2022-11-21, 01:01
  • darekd
    Pécsi, Prémium Pils
    darekd
    Ekstr. 11,6%
    Alk. 4,7%
    18 IBU

    Aromat - z puszki wyziera jakaś syntetyczna nuta (na szczęście delikatna) po przelaniu niewyraźny, jest jakiś znikomy chmiel, ciut owoców
    Piana - wysoka, umiarkowana trwałość, niewiele zostaje
    Barwa - zmętnione złoto (piwo...
    2024-03-01, 19:12
  • darekd
    Lieberth, Kellerbier
    darekd
    Browar z miejscowości Hallerndorf w Górnej Frankonii. W tej samej miejscowości działa dużo bardziej znany browar Rittmayer.
    Natomiast Lieberth nie dąży za rozgłosem. Z mediów społecznościowych używają chyba tylko telefon

    https://www.bierland-franken.de/brau.../brauerei-lieb...
    2022-11-26, 22:53
  • darekd
    Maians, Espiga Crescent Moon
    darekd
    Nowoczesny rzemieślniczy browar z katalońskiego Sant Llorenç d'Hortons pod Barceloną, o którym pisał Wpadzio:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...spiga-pale-ale

    Właściwie to wszystkie ich piwa to marka Espiga, tak że kojarzy się to z nazwą browaru.

    Określone...
    2023-06-18, 22:22
  • darekd
    ? [Funky Fluid], Super Classy
    darekd
    cyt.: Podstawowe West Coast IPA - Classy - nachmieliliśmy ogromnymi ilościami odmian od Yakima Chief Hops - Mosaic, Citra i Falconer's Flight

    14% ekstr.
    6,2% alk.

    Uwarzone na siódmą rocznicę FF.

    Aromat - cytrusy, ale żeby ogromne ilości? może nie na...
    2025-09-09, 18:04
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...