New England IPA na zbliżające się święta (mają jeszcze West-Coast pod nazwą Claus),
Chmiele: Neslson Sauvin (NZ), Sabro (US), HBC 522 (US)
Niepasteryzowane. 5,6% alk.
Aromat - początkowo kwaskowe owoce jak agrest, cytryna. Potem już łagodnieje, pojawia się natomiast łagodne winogrona, trochę tropików
Piana - średnia, niezbyt trwała, dłuższy kożuszek
Barwa - cytrynowo-żółta, metna
Wysycenie - umiarkowane, musujące, potem łagodne
Smak - kwaskowe owoce (winogrona, agrest, lekkie cytrusy), łagodny neutralny słód, łagodna, dłuższa goryczka
Treściwość - umiarkowana, lżejsze piwo
Poprawne w kierunku przeciętności. brakuje nieco wyrazistości i smakowej pełni.
Chmiele: Neslson Sauvin (NZ), Sabro (US), HBC 522 (US)
Niepasteryzowane. 5,6% alk.
Aromat - początkowo kwaskowe owoce jak agrest, cytryna. Potem już łagodnieje, pojawia się natomiast łagodne winogrona, trochę tropików
Piana - średnia, niezbyt trwała, dłuższy kożuszek
Barwa - cytrynowo-żółta, metna
Wysycenie - umiarkowane, musujące, potem łagodne
Smak - kwaskowe owoce (winogrona, agrest, lekkie cytrusy), łagodny neutralny słód, łagodna, dłuższa goryczka
Treściwość - umiarkowana, lżejsze piwo
Poprawne w kierunku przeciętności. brakuje nieco wyrazistości i smakowej pełni.