Widmer Brothers, Rotator IPA Series: Falconer's IPA

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Aleksandros
    Porucznik Browarny Tester
    • 2011.05
    • 352

    #1

    Widmer Brothers, Rotator IPA Series: Falconer's IPA

    Alkohol: 7 % obj.

    Jeżeli właściwie zinterpretowałem etykietę, to browar wypuszcza cyklicznie (rotacyjnie) różne IPA. Na etykiecie jest narysowany pasek z nazwami piw, przy czym zaznaczone jest wyraźnie i podkreślone Falconer's IPA (na stronie wyczytałem, że to na cześć jakiegoś znanego nieżyjącego mistrza piwowarstwa). Jeżeli piwa z paska warzone są po kolei, to poprzednio w serii ukazały się Spiced IPA i Shaddock IPA, a następne będzie (bądź jest) IPA #7.

    Kolor: Bursztynowy. Piwo jest zupełnie klarowne. 5
    Piana: Wysoka z drobnymi pęcherzykami, po chwili zaczyna się dziurawić. Zostawia ślady na szklance. Trwałość średnia. 4
    Zapach: Mocny zapach grejpfruta współgrający z wyraźną słodowością. Trochę czarnej porzeczki, lekko biszkoptowy. Przyjemny. 5
    Smak: Zaskakująco lekkie. Ani słodkie, ani wytrawne. Prawie od razu atakuje mocna goryczka. W smaku biszkopty wyraźniejsze niż w zapachu. Goryczka po przełknięciu z wolna nabiera charakteru "łodygowego". Alkohol niewyczuwalny. 4
    Wysycenie: Średnie, bez zarzutu. 5
    Opakowanie: Butelka 355 ml, dość ładna etykieta. O piwe nie wiadomo prawie nic. Kapsel firmowy czarny. Ogólnie 4-.
    Uwagi: Dość przyjemne IPA. Pije się dobrze, ale też nie zachwyca do tego stopnia, żeby kupić kolejną butelkę, zwłaszcza w tej cenie (3,49 €).

Related Topics

Collapse

  • pebejot
    Rumunia, Bukareszt, Strada Sarafinești 16B, Brews Brothers
    pebejot
    Właściwie trzeba zacząć od tego, że nie wiadomo, do jakiej kategorii ten browar zakwalifikować.
    Brews Brothers powstał w 2018 roku. Zlokalizowany jest w jednorodzinnym domu we wschodniej dzielnicy Bukaresztu niedaleko stadionu narodowego.
    Z głównego dworca kolejowego jest stąd...
    2023-12-20, 22:22
  • ART
    Gliwice, Górnych Wałów 30, Beer Brothers
    ART
    Miejscówka gdzie ongiś mieścił się Dobry Zbeer. Czyli piwnica z wejściem "od podwórka". Schody prowadzące pod ziemię. Wewnątrz wIele zakamarków, Salek jest kilka, wyboru piw z wajchy 16. Więc trzyma się świeckiej tradycji.

    O ile klimat lokalu jako taki jest super,...
    2024-03-02, 01:40
  • darekd
    Tröegs, Weizenbock (Scratch Series 536)
    darekd
    Browar z Pensylwanii.

    Pszeniczny koźlak o zaw. alk. 7,0%
    Użyto klepiskowego słodu pilzneńskiego, z tego co czytam niesłodowanej pszenicy i słodu wiedeńskiego.
    Chmiel to niemiecki Northern Brewer.

    https://troegs.com/beer/weizenbock-12/

    Aromat - początkowo...
    2025-12-01, 00:08
  • Javox
    Williams Brothers (New Alloa), Mystic River
    Javox
    East Coast IPA, alko 5.0%.

    Piana - więcej na początku potem cienka, pełna warstewka.
    Lacing - nie za dużo.
    Gaz - średni.
    Barwa - zamglony żółto pomarańczowy.
    Aromat - cytrusowość i ziołowość.
    Smak - słodkawe i gorzkawe, wyraźnie gorzkie zioła...
    2024-02-20, 16:57
  • Javox
    Williams Brothers (New Alloa), Silver Lake
    Javox
    West Coast IPA, alko 5.6%. Bezglutenowe

    Piana - na dłużej pełna warstewka.
    Lacing - trochę było.
    Barwa - lekko opalizujący, złoto pomarańczowy.
    Gaz - średni.
    Aromat - słodka egzotyka i ziołowość.
    Smak - dość słodko, słodka egzotyka...
    2024-02-20, 16:40
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...