Aż dziwne, że ten browar jeszcze nie został opisany na forum.
Działający (podobno) od 2021 roku obiekt to dziwaczny twór browaru restauracyjnego, połączonego ze stacją benzynową, zlokalizowany przy skrzyżowaniu dróg w miejscowości Dziekanowice, kilkanaście kilometrów od Wieliczki....
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Polskie Ale, ekstrakt 13.0*, alko 5.8%.
Piana - więcej na początku potem grubsza warstewka.
Lacing - sporo, ładne krążki.
Gaz - średni.
Barwa - krystaliczny bursztyn.
Aromat - melanoidyny, nieco po angielsku w kierunku tytoń, raczej słodko.
Smak - słodkawe,...2026-06-25, 22:15 -
W portfolio Perły pojawił się "rodzynek" w postaci bardzo mocnego jasnego lagera
Zawartość alko 9.1%
Piana - więcej na początku potem cienka warstewka.
Lacing - nie za dużo.
Gaz - lekko średni.
Barwa - jaśniejszy bursztyn.
...2026-06-25, 10:59 -
https://www.instagram.com/piwowerka/
Niestety o samym piwie nie wiem zbyt wiele. Podstawowe dane ze zgrabnej etykiety:
American Ale, 12% ekstr., 5% alk.
W aromacie początkowo dość łagodny chmiel (cytrusy i inne owoce), kwaskowe drożdże i biszkoptowo-ciastkowy chmiel...2026-06-24, 00:20 -
Ekstrakt 12*, alko 5.3%, IBU 33.
Chmiel: Żatecky
Piana - więcej na początku potem prawie pełna warstewka.
Lacing - trochę było.
Gaz - średni.
Barwa - jasny bursztyn.
Aromat - mineralność plus żatecki.
Smak - słodkawe po żatecku, gorzkawa...