Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Błonie [Inne Beczki], The Crown

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 14325

    #1

    Błonie [Inne Beczki], The Crown

    English IPA powstała we współpracy z angielskim browarem Hobsons.

    5,3% alk.

    Aromat - owocowa drożdżowość
    Piana - wyższa,dość trwała, postrzępiony kożuszek na dłużej
    Barwa - mętne, ciemna pomarańcza/mętny bursztyn
    Wysycenie - umiarkowane, musujące, dość szybko staje się łagodne
    Smak - drożdże z owocowym kwaskiem, jeszcze czuć owocową-szorstką nutę słodu żytniego (jest w składzie), trochę korzenności, nieco ciastkowości. Jest też coś w Brytanii - chmiel trawowo-korzenny i trochę jakby taninowej goryczki
    Treściwość - solidna pełnia

    Co to jest nie wiem, nie piłem tak mętnego brytyjskiego ejla. Taki roggen ejl Smakuje jak piwo domowe średnio wprawnego piwowara, któremu najlepiej wychodzą takie właśnie hybrydy.
    Domyślam się, że jeśli do butelki nie trafiłoby tyle gęstwy piwo byłoby zapewne całkiem inne i bardziej wyspiarskie, ale jak mogę to ocenić jako klient?
    Na kontrze wieszczą dodatkowo, że ich partner (Hobsons) jest zdobywcą prestiżowej nagrody CAMA. Zapewne chodzi o CAMRA.

    Da się spokojnie wypić, jest smakowo złożone, zawsze byłem otwarty na tego typu wynalazki, ale nie częstowałbym tym piwem Brytyjczyków. I nie tylko ich.





Related Topics

Collapse

Przetwarzanie...