Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Zipf, Linzer Bier Original

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 14087

    #1

    Zipf, Linzer Bier Original

    Browar należy do Brau Union Österreich i dziś jest to część Heinekena. W Linzu jest siedziba firmy i stosunkowo niewielki browar, który otwarto ponownie w 2017 r.
    Na stronie przyznają się, że ze względu na jego wielkość piwo warzone jest u Zipfera.

    12,2% ekstr.
    5,2% alk.

    Aromat - po otwarciu dość wyraźny ziołowy chmiel, który szybko znika na rzecz słodu ze słodszym zbożem
    Piana - wysoka, średnia trwałość, długi kożuszek
    Barwa - klarowne, jasne złoto
    Wysycenie - umiarkowane, musujące
    Smak - słodkawa słodowość, kwaskowe muśnięcie, ziołowy chmiel. Pierwsze łyki i goryczka była całkiem wyraźna. Potem słód dominuje, a chmiel w tle. m.in. pojawia się w lekko ściągającym finiszu.
    Treściwość - pełne

    Zwyczajne. Biorąc, że koncernowa produkcja i biorąc to pod uwagę jest poprawne, szczególnie że w składzie nie ma jakiś "zamienników".



  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 14087

    #2
    Zdjęcie
    Click image for larger version

Name:	IMG_20260702_010120812.jpg
Views:	0
Size:	137,6 KB
ID:	2357499

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Segovia, SanFrutos, Lager
      darekd
      Kraftowy browar z miasta Segovia z regionu Kastylia i León (mniej więcej pomiędzy Madrytem a Valladolid).
      Działają od 2013 r.

      Obok nazwy Lager jest dopisane również "German Pils"
      Piwo bezglutenowe
      4,6% alk.
      Chmiel - Hallertau Mittelfrüh
      ...
      2025-09-11, 23:08
    • darekd
      Racibórz, Zula (Polski Chmiel)
      darekd
      Jedno z trzech piw (obok Książęcego i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

      Wszystkie piwa mają 11% ekstr. i 4,5% alk.

      Zula to chmiel będący połączeniem Lubelskiego, Savinjskiego Goldingu (Słowenia) oraz dzikich chmieli z dawnej Jugosławii....
      2022-06-24, 22:17
    • darekd
      Racibórz, Książęcy (Polski Chmiel)
      darekd
      Jedno z trzech piw (obok Zuli i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

      Wszystkie piwa mają 11% i 4,5%

      Chmiel: Książęcy, o którym wiem niewiele, na ecie wspominają o czerwonej pomarańczy i moreli. Gdzieś jakiś bloger wspominał, że cytrusy....
      2022-06-24, 21:39
    • etman
      Nowy chmiel w ofercie - PŁ-01 - Płotowy od Polish Hops
      etman
      Wraz z dostawą nowych zbiorów krajowych chmieli do naszego magazynu, do naszej oferty trafił nowy - fajnie aromatyczny chmiel
      Płotowy PŁ-01 z Polish Hops.

      Nuty przewodnie: liczi, nafta, pomelo, grejpfrut, mandarynka i skórka cytrusowa

      Zapraszamy
      PŁ-01 PL 2025...
      2026-01-28, 21:35
    • darekd
      Nepo, Around
      darekd
      "Hallertauer Helles"

      chmiel: Hallertauer Mittelfrüh

      4,9% alk.

      Aromat - łagodny słód, trochę ziołowego chmielu
      Piana - wyższa i trwalsza, długi kożuszek
      Barwa - zamglone jaśniejsze złoto
      Wysycenie - dość wysokie, musujące...
      2026-04-02, 20:09
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...