Kapsreiter, Hopfenkrone

[sibarh]

Butelka 0,5 litra, alkohol 5,2 %, eks. 12,6%, kapsel firmowy browaru
Kolor - jasnozłocisty, klarowny
Piana - drobna, średniowysoka, trwała, 1 cm kożuszek dotrwał do końca
Zapach - wyrażny słodowy plus nuta chmielowo-ziołowa
Gaz - okey
Smak - średni słód, spory wyraźny chmiel, średnio słodkie, sympatyczna nutka ziołowa, średnia goryczka, która pod koniec spożycia zdecydowanie wzrosła
Smaczne.

W moim "zbiorze" piw zagr. nr 1328 ( 792 opisane na forum ) 692 - nowe na forum (moje)

[sibarh]

Bier:

[darekd]

Początkowo uderzyła mocna nuta metaliczna, która jednak szybko "wietrzeje", a właściwie zostaje przykryta przez słodową bazę, a potem czuć wyraźne nachmielenie. Rzeczywiście za Sibarhem mogę potwierdzić, że goryczka rośnie ku końcowi i określenie "hopfenkrone" nabiera sensu. Piwo jest treściwe, bo mimo zdecydowanego finiszu chmielowego jest też zdecydowany słodowy fundament.
Intrygujące piwo, określone jako "Vollbier", jest rzeczywiście pełne, treściwe. Nomenklatura austriacka różni się od niemieckiej (nie mówiąc od prostej czeskiej) i dla mnie nie jest, z racji kiepskiej dostępności, zbyt jasna. To piwo IMO łączy cechy niektórych niemieckich hellesów, czy tych bardziej treściwych - eksport z chmielowa pilsową rześkością.
Początek był nieco rozczarowujący, ale na finiszu zdecydowanie lepiej.
Ciekawe i smaczne.
Drink-Hala - Wrocław

[Kwadri]

Hopfenkrone

Kolor: Słomkowy, klarowny.
Piana: Drobna, bielutka i średniej wysokości. Nie jest zbyt trwała.
Zapach: Słodowy z lekką kwiatowością w tle.
Smak: Słodowy początek. Powoli dociera silna goryczka, nieco ziołowa i zostawia długi, mocno goryczkowy finisz. Smaczne.
Wysycenie: Średnie, bardzo delikatnie szczypie.