Omer Vander Ghinste (Bockor), Brasserie LeFort

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #1

    Omer Vander Ghinste (Bockor), Brasserie LeFort

    Ekstrakt NN, alk. 8,5 % vol.
    W składzie słód jęczmienny, pszenica i orzechy.

    Zapach słodki cukierkowy (karmelki, lizaki) plus orzeźwiająca kontrująca pikantność.
    Piana dość wysoka jednak bez przesady, średnio trwała, kawowo-mleczny jasny beż. Gaz niby niski, ale szczypie w usta.
    Kolor brązowy, rubinowy pod światło.
    Smak. Słodycz i gorycz, i pikantność. Likier, wino, ciut czekolady, alkohol. Rozgrzewa. W finiszu zdecydowana pikantna goryczka.
    Lekko nie jest. Jest w tym piwie moc i coś nieuchwytnego. Np. orzechów nie wychwyciłem.
    Dobre belgijskie piwo.

    Brasserie LeFort stała się częścią Brewery Omer Vander Ghinste w 1911 roku (taka historyjka jest na etykiecie).
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #2
    Le Fort:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • pebejot
      Francja, Grenoble, Rue Bressieux 6, Brasserie Neptune
      pebejot
      Malutki browar restauracyjny w samym centrum Grenoble zlokalizowany przy wąskiej cichej uliczce.
      Pięknie urządzone wnętrze nawiązuje do jego nazwy, jest dużo ozdób morskich (sieci rybackie, ryby, modele statków).
      Niewielka instalacja stoi tuż obok baru.
      Najwięcej miejsc do...
      2025-09-20, 08:56
    • pebejot
      Francja, Nicea, Rue Defly 15, Brasserie BLEUE
      pebejot
      Malutki browar rzemieślniczy w uroczej Nicei, założony w 2015 roku.
      Sprzęt znajduje się w firmowym pubie, mieszczącym się w kamienicy przy wolnej od turystycznego zgiełku ulicy, niecały kilometr od Lazurowego Wybrzeża.
      Wewnątrz klimatyzowana sala z kilkoma stolikami, prowizorycznym...
      2025-09-16, 10:03
    • dadek
      Belgia, Bruksela, Anna Bochdreef 19, Brasserie de la Senne
      dadek
      Kolejny browar w Brukseli jaki odwiedziliśmy 9.08.2024 jest odległy w prostej linii od La Source o 300 m https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...re-4-la-source. Jednak bezpośredniego przejścia nie ma, należy...
      2024-10-14, 23:58
    • Javox
      Saint-Omer, Brasserie Blanche
      Javox
      Francuski witek do Aldi w UK. Pakowany w kartonik 6x250 ml. 4,5% alko. Dodatek kolendry i skórki pomarańczowej.

      Piana - średnia, powoli opada.
      Lacing - niewiele w sumie tego.
      Barwa - blady, mętny, jasno żółty.
      Gaz - średni.
      Aromat - cytryna i kolendra....
      2017-04-12, 22:01
    • Javox
      Saint-Omer, Brasserie French Lager
      Javox
      Tanie piwo w ALDI w UK. 10 zielonych buteleczek po 250 ml. Alko 4,4%.

      Piana - startowa sztywna ale nie na długo. Ostateczna redukcja do "mgiełki" ze sporym lacingiem.
      Barwa - złoto, jasny bursztyn.
      Gaz - średni.
      Aromat - słód z mini morelką lub mandarynką....
      2017-02-01, 19:08
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...