Browar kontraktowy, który prowadzi Ludwig Tilman z Monachium. Piwo uwarzono również dość niedaleko Monachium w browarze Gut Forsting.
Warzą dolną i górną fermentację, z klasykami trochę eksperymentują, trochę jak w tym wytrawnym exporcie:
https://www.browar.biz/forum/piwo/...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Browar z Górnej Austrii,
Helles.
11,8% ekstr.
5,1% alkohol
Aromat - łagodnie chlebowy słód, trochę chmielowej ziołowości
Piana - średnia, niespecjalnie trwała, na dłużej zostaje bardzo niewiele
Barwa - złoto-ciemnosłomkowa, minimalne zamglenie...2026-06-17, 21:58 -
Blanche niefiltrowane o ekstrakcie 11.3*, alko 4.9%.
Piana - więcej na początku potem niepełna warstewka.
Lacing - nic.
Gaz - średni.
Barwa - zamglony, jasny żółty.
Aromat - skórka pomarańczowa (może niesyntetyczna).
Smak - słodkawe, aromat do cukierków...2024-02-08, 15:10 -
O tym morawskim browarze tutaj:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...kovsky-pivovar
Miejscowość związana z Napoleonem i sławną bitwą (Slavkov to Austerlitz) i do tego nawiązuje... -
Pojawiło się w niektórych Lidlach,
Jestem prawie pewny, że to Oettinger. Mają go w oryginalnej ofercie - też 4,7% alk.
Aromat - słodowy ze zbożowym ziarnem i lekko kwaskowymi owocami. Przy otwarciu lekkie, krótkie muśnięcie chmielu
Piana - dość wysoka, umiarkowanie...