La Binchoise, Binchoise Brune Tradition

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Dreamer
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.05
    • 1576

    #1

    La Binchoise, Binchoise Brune Tradition

    alk. 8,2% but. 0,33 l.
    Na początku pojawia się ładna, gruba piana, która w dodatku długo się utrzymuje.
    Kolor piwka niemal czarny, dopiero pod światło widać, że ciemnobrunatny; piwko niefiltrowane.
    Smak miękki, korzenny, początkowo czuć słodkie nutki, później pojawia się gorzkawy, wręcz cierpki posmak przypraw (jakieś goździki, gałka muszkatołowa). I wszystko byłoby dobrze ale w końcu pozostaje w ustach wytrawny posmak mocnej, gorzkiej herbaty, który mnie trochę zniechęcił do tego piwka.
    Gdyby nie ta końcówka piwko godne uwagi ze względu na paletę smaków.
    Kapselek goły, czerwony, nie do kolekcji.
    Attached Files
    Blog: Piwna Brytania
  • snorre
    Kapitan Lagerowej Marynarki
    • 2006.02
    • 655

    #2
    Piłem przedwczoraj - przede wszystkim, tradycyjnie już u belgijskich piw, wspaniały zapach, coś owocowego, coś kwietnego. Smak też złożony - usilnie szukałem posmaku tej gorzkiej herbaty - na szczęście ja nic takiego nie wyczułem. Ogólne dobre wrażenia.
    Tak dla referendum w sprawie usunięcia Ryszarda Grobelnego ze stanowiska prezydenta m. Poznania!

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • Prusak
      John Martin, Waterloo Double Brune
      Prusak
      Belgijski doubel z pogranicza Brabancji niderlandzkiej i walońskiej.
      Moc 8%
      Z gatunku tych nieco zdrdaliwych
      Barwa ciemonrobinowa przechodząca w beże.
      Moc zapachów słodowych, karmelowych, rodzynkowych, lekko suszone owoce.
      Piana po nalaniu obfita, utrzymująca się...
      2024-10-27, 22:39
    • Javox
      Fortuna, Miłosław&Makłowicz ArcyLager
      Javox
      Ekstrakt 11.5*, alko 4.7%
      W składzie między innymi: płatki ryżowe, herbata Genmaicha 0,1% (zielona herbata, prażony ryż), bezpośrednio tłoczony sok z imbiru i bezpośrednio tłoczony sok z cytryny

      Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
      Lacing - niewiele....
      2024-06-21, 18:18
    • darekd
      Hoppebräu, Helles
      darekd
      Nowoczesny browar z Waakirchen z Górnej Bawarii. Jego historia sięga 2010, kiedy Markus Hoppe wraz żoną uwarzyli swoje pierwsze piwo w garażu.
      Dwa lata później Markus wyjechał na dwa lata na Mauritius, gdzie był piwowarem w browarze Flying Dodo. Po powrocie kontynuował działalność,...
      2025-07-11, 22:45
    • darekd
      Hohenthanner, Tannen Hell
      darekd
      Browar z Dolnej Bawarii.
      11,8% ekstr.
      5,0% alk.

      Chmiele: Hallertauer Tradition, Tettnanger

      Piwo multimedalista European Beer Star w mocno obsadzanej kategorii hellesów.

      https://www.hohenthanner.de/unsere_biere/lagerbiere/

      Aromat - wyraźny...
      2025-07-03, 00:42
    • darekd
      Gusswerk, Eisbergbock
      darekd
      Koźlak lodowy (wymrażany) z rzemieślniczego browaru spod Salzburga.

      11,1% alk. (na stronie www podają 11,5%), ekstr. 23,8%

      Chmiele: Mühlviertler Malling, Tettnanger Tradition, Tettnanger Aroma, Simcoe, Citra

      Podają, że wymrażanie odbywa się w temp. - 20*C...
      2025-04-08, 23:58
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...