Lidskoje, IPA

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • e-prezes
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2002.05
    • 19325

    #1

    Lidskoje, IPA

    Również duże rozczarowanie. Para poszła w całości w opakowanie i marketing. Etykieta w stylu piw kratowych, tekstowa z logotypem serii Kraft Master i browaru z Lidy. Kapsel już goły. Butelka 0,33 litra. Cena 1,49 rubla, czyli tyle co inne koncernowe pseudokrafty, ale w mniejszym opakowaniu.
    Blg 12, alk. 5,2%, IBU 40. Użyto chmieli Hallertau Saphir, Perle, Comet, Mosaic, Ella. Taki ło zestaw, ale nie to najważniejsze.
    Piwo nie miało w ogóle owocowo-cytrusowego aromatu. Było płaskie jak lager. Niby jest ten chmiel, ale to nie IPA, nawet wyspiarska. Podobnie było w smaku. Owszem jest tu goryczka, ale krótka, nawet nie bitterowa. Brakuje tu owocowej bomby Mozaika, Elli i Cometa. Zarówno w aromacie jak i smaku. Piwo jest płaskie i zgoła lagerowe.
    Szkoda zachodu.
    Attached Files
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #2
    Zapach. Ślad owoców tropikalnych i igliwia jest, i ogólna chmielowość.
    Piana biała średnia pod każdym względem. Gaz niski.
    Kolor jasnozłoty, przejrzysty.
    Smak. Łodygowa goryczka, cechy IPA-y, które były obecne w aromacie w dawce malutkiej, tu na poziomie sugestii.
    Treściwość średnia.
    Ale goryczka jest! Po prostu IPA z koncernu, taka na jaką mogą się zgodzić spece od marketingu i księgowi, czyli coś, co budzi skojarzenia z deklarowanym stylem, jest "inne" a nie przerazi Janusza (niezależnie od tego jak ona tam na Białorusi czy gdziekolwiek indziej jest nazywany).
    Reasumując, na plus, że to piwo, dzięki goryczce, jest jakieś. W porównaniu z przeważającą większością koncernowych produktów. Jednak do rasowej IPA-y, daleko, daleko...

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • e-prezes
      Nowa Wytwórnia, Hazy APA
      e-prezes
      Nie jestem obecnie wielbicielem apek srapek, więc mogąc się mylić nie powiem, że hazy apa to dla mnie jakiś wymysł.

      Od razu widać skąd nazwa, bo piwo nie jest przejrzyste, ale do "soczków" z półki kraft daleko.Aromat nie jest jakiś mocny, ale od razu czuć z czym...
      2021-11-07, 22:24
    • pebejot
      Serbia, Novi Sad, Futoški 93b, Zbir Pivara
      pebejot
      Minibrowar przy jednej z głównych arterii miasta, ale daleko (ok. 4 km) od głównego dworca kolejowego.
      Nowy Sad to jedno z największych miast w Serbii i aż dziw bierze że nie posiada sensownego systemu komunikacji miejskiej.
      Układ ulic jak w Nowej Hucie sprawia, że wszędzie jest...
      2025-04-24, 12:33
    • bastion
      Ukraina, Kijów, Revuckovo 15a, Bar Kult.
      bastion
      Duży barak stłamszony wręcz przez okalające go wielkie blokowiska, był celem mojej wizyty po kijowskich mikrusach. Okolica taka sobie, a żar lał się z nieba niemiłosiernie.
      Wręcz wymarzony czas na przepłukanie gardła czymś chłodnym z pianką.

      Wnętrze zastawione jest...
      2023-07-09, 17:39
    • darekd
      Ettl, Ettl Helles
      darekd
      Browar z Teisnach w Dolnej Bawarii z okolic Lasu Bawarskiego (po czeskiej stronie góry te noszą nazwę Szumawa)

      11% ekstr.
      4,8% alk.

      https://brauerei-ettl.de/#biere

      Aromat - słodowy (trochę zboża, ciut owoców, trochę .masełka), chmiel marginalnie...
      2025-07-10, 01:16
    • darekd
      Bischofshof, Weltenburger Kloster Maibock
      darekd
      16% ekstr.
      6,5% alk.


      Aromat – wyraźnie słodowy z toffi i odrobiną masełka
      Piana – wysoka, trwała, długi kożuszek
      Barwa – bardzo ciemne złoto/bursztyn
      Wysycenie – umiarkowane, musujące
      Smak – bardzo solidna podstawa słodowa z tonami karmelu i delikatnymi
      ...
      2025-07-06, 15:40
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...