BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
W 54. numerze Piwowara redakcja zanurza się w świat piw wędzonych. Czytelnik znajdzie tu zarówno fascynującą historię stylu, jak i praktyczne wskazówki dotyczące warzenia najlepszych koźlaków wędzonych w Polsce czy wyjaśnienia naukowe o związkach dymnych w piwie. Uzupełnieniem są kultowe...2025-09-25, 23:46 -
Wygląda na to że czeka nas kolejna rewolucja, tym razem promocyjna i opakowaniowa (etykietowa). Etykiety z randomowymi szlaczkami powinny się obronić
No i blady strach pada na blogerkę piwną.
Dawid Siedlecki z Browar Paragraf melduje z frontu:
... -
Ekstr. 16%
Alk. 6,8%
Chmiele: Amarillo, Cascade, Citra
Aromat - chmiel dominuje, wyraźniejsza żywiczność, lekkie cytrusy
Piana - zdecydowanie wysoka, raczej zwarta, trwała, wyraźny kożuszek na długo, też pozostaje na szkle
Barwa - zmętniony bursztyn... -
Minęło trochę czasu od premiery zawierciańskiego pierwowzoru tego piwa:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ze-ko%C5%BAlak
Dokładniej 11 lat
Teraz zrodzony w Wieprzu Psze Koźlak ma
alkohol i balling bez zmian 6,7 / 16,5 ... -
Jasny ejl z alko 4.5%
Chmiel: Citra
Piana - więcej na początku potem pełna warstewka.
Lacing - sporo.
Gaz - średni.
Barwa - blada, opalizujący jasny słomkowy.
Aromat - ziołowe z cytrusem.
Smak - lekko słodkawe, wodniste cytrusy około cytrynowe,...2025-12-03, 18:33