Libocký [Nomád], Zimní porter

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13100

    #1

    Libocký [Nomád], Zimní porter

    Nomád uwarzył w praskim minipiwowarze (Libocký pivovar) górnofermentacyjnego portera. W składzie między innymi słód owsiany, wędzony, wanilia, goździk, cynamon, kawa.

    Ekstr. 14%
    Alk. 5,5%

    Aromat - słodko-korzenny, z palonymi słodami, karmelem, ciut kawy, całość trochę dziwna
    Piana - wysoka, dość gęsta, kremowa, umiarkowanie trwała, zostaje na szkle
    Barwa - hebanowo-czarna, prawie nieprzejrzysta
    Wysycenie - niskie
    Smak - w smaku już nie jest słodko. Wyraźnie palone, z bardzo leciutkim muśnięciem wędzoności, trochę korzenne od w/w przypraw, wanilii raczej nie wyczułem, kawowy kwasek. Goryczka wyraźna - palona, kawowa, długa i dość zalegająca
    Treściwość - średnia

    Piwo złożone i wyraźne w smaku, jak dla mnie przekombinowane z tymi dodatkami, ale nie pije się źle. Ciekawostka smaczna, ale taka bardziej jednorazowa.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13100

    #2
    fotka:
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • heckler
      Děčín, U Plovárny 1264/10c, Pivovar Nomád
      heckler
      Děčín jest miastem położonym w regionie Ústí nad Labem, u zbiegu Łaby i rzeki Ploučnice. Jest ważnym portem rzecznym, ważnym węzłem kolejowym, położonym na skrzyżowaniu kilku głównych dróg. Oczywiście bardzo pięknie położonym miastem. Do tego ładne zabytki, a nad wszystkim góruje...
      2018-06-08, 08:33
    • ART
      Midtfyns Bryghus, Rough 2 Snuf
      ART
      9,5ABV / 20,1 P
      7 różnych słodów, syrop rodzynkowy, cukier kandyzowany i morszczyn pęcherzykowaty


      pierwsze wrażenie - przegazowany domowiec

      Trochę przekombinowane, ale są suszone owoce, podpiekane nuty i nieco alkoholowości. No i dużo mocy w nim tkwi....
      2025-05-19, 07:52
    • darekd
      Pinta, Of The Month Bavarian Sun
      darekd
      Helles, 12% ekstr., 5% alk.
      Chmiele z rodziny Hallertauer i Tettnanger

      Aromat - chmielowy (zioła, trochę łąka), słód daleko z tyłu
      Piana - wyższa, niezbyt trwała, prawie nic nie zostaje
      Barwa - jasne złoto
      Wysycenie - dość wysokie, mocno musuje
      ...
      2025-04-14, 00:24
    • pebejot
      Gorzów Wielkopolski, Targowa 2, Hotel & Browar Pavco
      pebejot
      Długo zapowiadany browar restauracyjny w Gorzowie Wlkp. w końcu wystartował w 2024 roku, chociaż miał ruszyć już dwa lata wcześniej.
      Znajduje się w 4-gwiazdkowym hotelu Pavco. Hotel drogi i ekskluzywny, podobnie jak restauracja, z tym że lokalizacja hotelu nie za bardzo atrakcyjna....
      2024-09-09, 00:21
    • darekd
      Podgórz, Onkel Bockdan
      darekd
      Tym piwem rozpoczynam nowy sezon dubeltowych koźlaków

      A jest to Rauchdoppelbock czyli wędzony dubeltowiec o zaw. 7,5% alk.
      Bez pasteryzacji i filtracji.

      Aromat - dominują tony wędzenia, pod tym inne słodowe niuanse, przede wszystkim karmelowe
      Piana - niewysoka,...
      2023-11-25, 01:33
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...