U Dobřenských, Salvia Stout 14°

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #1

    U Dobřenských, Salvia Stout 14°

    Ekstrakt 14 Blg, alk. 6 %. Skład: woda, słody jęczmienne, chmiel i szałwia (1 % - salvia officinalis). Butelka z browarku.

    Zapach. Gorzka, mocno palona kawa, parzona po turecku. Po chwili pojawia się szałwia. I pozostaje do końca.
    Piana beżowa, niewielka. na szkle nic, ale na powierzchni cienka warstewka do końca. Gaz niski, troszkę mizia.
    Kolor ciemnobrązowy, czarny nie jest.
    Smak. Ciemna czekolada, kawa, trochę pikantnej słodyczy, szałwia i mocna goryczka. Goryczka rośnie jeszcze bardziej w finiszu. Jest dość długa, ale wszystko dominuje szałwia, która pozostaje dłużej niż chmiel.
    Całkiem dobre, jednak trochę dziwne - szałwiowe.
  • Kolesław
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2004.03
    • 1130

    #2
    O co chodzi z babskim uchem, to nie wiem.
    Attached Files

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    • darekd
      Renton, Lola
      darekd
      Kraftowy browar z miasta Fano w regionie Marche

      Saison z szałwią i kolendrą

      13,5% ekstr.
      5,5% alk

      https://www.birrificiorenton.it/lola-eng

      Aromat - na początku kwaskowo-cierpkie owoce, które przypominają mi pigwę, jest ziarnisty słód, potem...
      2024-08-30, 22:11
    • darekd
      Rampušák, Cofee Stout
      darekd
      Znany w Polsce browar z Dobruški, od którego kiedyś nosił swoją nazwę. Obecnie nosi nazwę Rampušák jak marka ich piw.
      W tym samym miasteczku znajduje się palarnia kawy Blackdrops, od niej do piwa dodano etiopską kawę z regionu Sidamo.

      Właściwie to stout imperialny...
      2025-07-12, 00:50
    • Petitpierre
      2025.07.04-06 - RZESZÓW, VIII Rzeszowski Festiwal Piwa
      Petitpierre
      Festiwal jest nr 9. Pogoda dopisała. Parę nowych uczestników i niektóre browary zadbały o ławki. Ceny w zależności czy piwo czy PIWO od nastu od 22zł czyli również na plus.

      Toteż ad rem, bo naprawdę wybór spory:

      1) Stodoła, RIS ze śliwką, inkryminowanej brak, ale w zapachu...
      2025-07-04, 22:22
    • Petitpierre
      23-25.07.2021, Rzeszów, V Rzeszowski Festiwal Piwa
      Petitpierre
      Mogło dojść do tego, że go w ogóle nie będzie, więc nawet jak opóźniony, dobrze, że udało się zorganizować. 14 browarów, bardzo duży wybór piw, w myśl zasady "dla każdego coś miłego", wydzielona strefa festiwalowa, ze stołami, krzesłami, wszystko git. Ponieważ dużo...
      2021-07-24, 09:50
    • darekd
      Zapanbrat, [Trzech Kumpli], Wheeler
      darekd
      Irish dry stout (w wersji nitro)

      11% ekstr.,
      4,1% alk.

      Warzone m.in. z dodatkiem słodu żytniego i palonego jęczmienia

      Aromat - kawa i palone ziarno
      Piana - niższa, zwarta, dość nietrwała, na dłużej niewiele zostaje
      Barwa - smolisty z...
      2025-03-03, 22:02
    • Loading...
    • Koniec listy.
    Przetwarzanie...