Kiedyś był Saison na Madagaskar (niestety parametrów nie pamiętam), ale po lekturze tamtego wątku:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-na-madagaskar
wiem, że był z dodatkiem przypraw: aframonu madagaskarskiego, skórki bergamotki, pomarańczy...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
A.: 5,8% • Ekstrakt: 13,8° P • IBU: ?
Styl: Gin Style India Pale Ale - IPA z dodatkami
Chmiele: Simcoe, Citra
Dodatki: mieszanka przypraw, w tym jałowiec, rumianek (ale nie podano wprost)
Uwarzono w: Stiegl (Salzburg, Austria)
40 km na zachód...2026-08-12, 23:10 -
4% alk., letnie belgijskie ale warzone od 2024 r.
Aromat - owoce w stylu belgijskim, ciut przypraw
Piana - wysoka, trwała z grubszym kożuszkiem
Barwa - lekko zamglona słomka/jasne złoto
Smak - owoce j/w z lekkim kwaskiem i odrobiną słodyczy, trochę korzenne, goryczka... -
Cześć,
znalazłem ciekawą recepturę i zamierzam uwarzyć azjatyckiego ale z dodatkiem kolendry, trawy cytrynowej, liści kaffiru i świeżego startego imbiru. Do tego chmielenie na zimno (Styrian Golding Bobek - 50g). Kolendra idzie do gara podczas chmielenia.
Jak... -
Belg z malego browaru położonego na przedmieściach Alby w Piemoncie.
Alk 9%
Kolor nasyconej żółci w kierunku pomarańczy.
PIana średnio obfita, utrzymująca się w postaci niewielkiej obrączki, są nieregularne ślady na szkle.
W zapachu akcenty owocowe wyraźnie przygłuszone...