Ekstrakt: 15%. Alkohol: 6,3%.
Smetanový tmavý speciál
Kolor: Bardzo ciemny brąz, do czerni brakuje naprawdę niewiele. Pod silnym światłem widoczne delikatne zmętnienie.
Piana: Brązowa, w przewadze drobnopęcherzykowa. Nie zachwyca trwałością.
Zapach: Wątły, na pierwszym planie diacetyl, a za nim schowana kawa.
Smak: Zaczyna się od masełka z lekkim kwaskiem, po chwili dochodzi słodka kawa. Następnie profil smakowy zmienia się na gorzką czekoladę i palone słody lekko muśnięte masełkiem i taki już pozostaje do końca. Na finiszu lekko wyczuwalna metaliczność.
Wysycenie: Niskie.
Opakowanie: Butelka PET o pojemności 1,5 l.
Uwagi: Smaczne piwo.
Smetanový tmavý speciál
Kolor: Bardzo ciemny brąz, do czerni brakuje naprawdę niewiele. Pod silnym światłem widoczne delikatne zmętnienie.
Piana: Brązowa, w przewadze drobnopęcherzykowa. Nie zachwyca trwałością.
Zapach: Wątły, na pierwszym planie diacetyl, a za nim schowana kawa.
Smak: Zaczyna się od masełka z lekkim kwaskiem, po chwili dochodzi słodka kawa. Następnie profil smakowy zmienia się na gorzką czekoladę i palone słody lekko muśnięte masełkiem i taki już pozostaje do końca. Na finiszu lekko wyczuwalna metaliczność.
Wysycenie: Niskie.
Opakowanie: Butelka PET o pojemności 1,5 l.
Uwagi: Smaczne piwo.
. 2.06.2006 roku sládek Mojmír Velký uwarzył swoją pierwszą warkę Ryzáka 11° o objętości 250 l w browarku odległym o 1,5 km od centrum Vojkovic. Tak zaczęła się historia, po pięciu tygodniach piwo można było...