Tweet
Pierwszy ejl w historii tego browaru z tego co wiem.
Na stronie informują, że to session IPA, bo piwo jest lekkie - 10,7% ekstr., 4,6% alk.
Chmiele: Citra, Sabro a Kazbek
IBU 50 - o tym poniżej
Aromat - łagodny chmiel (limonka, delikatna korzenność z odrobiną czosnku niedźwiedziego), bardzo delikatny słód
Piana - średnia, większe pęcherze, trwalsz koronka
Barwa - jasne złoto
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - lekki słód, tony chmielowe na średnim lu nieco wyższym poziomie. Podobnie jak aromacie nieco limonkowo. Ciut korzenno-czosnkowych niuansów.. Goryczka jest umiarkowana, z fajnym, długim finiszem. Ale IBU 50? Nie chce się mi wierzyć. Dodatkowo przy stosunkowo niskim ekstrakcie, który nie daje słodowej kontry na goryczkę?
Treściwość - umiarkowana
Ratar, który jest dolną fermentacją i też lżejszym piwem wydaje się bardziej goryczkowy. No, ale ejl nie musi być bardziej goryczkowy niż lager. Nie musi mieć też 50 IBU.
To piwo jest dość oryginalne, dobrze pijalne, łagodne, ale nie ma sobie właściwie niczego co skłaniałoby do powrotu do niego. Jednak wśród innych czeskich koncernowych propozycji stanowi jakąś opcję.
Na stronie informują, że to session IPA, bo piwo jest lekkie - 10,7% ekstr., 4,6% alk.
Chmiele: Citra, Sabro a Kazbek
IBU 50 - o tym poniżej
Aromat - łagodny chmiel (limonka, delikatna korzenność z odrobiną czosnku niedźwiedziego), bardzo delikatny słód
Piana - średnia, większe pęcherze, trwalsz koronka
Barwa - jasne złoto
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - lekki słód, tony chmielowe na średnim lu nieco wyższym poziomie. Podobnie jak aromacie nieco limonkowo. Ciut korzenno-czosnkowych niuansów.. Goryczka jest umiarkowana, z fajnym, długim finiszem. Ale IBU 50? Nie chce się mi wierzyć. Dodatkowo przy stosunkowo niskim ekstrakcie, który nie daje słodowej kontry na goryczkę?
Treściwość - umiarkowana
Ratar, który jest dolną fermentacją i też lżejszym piwem wydaje się bardziej goryczkowy. No, ale ejl nie musi być bardziej goryczkowy niż lager. Nie musi mieć też 50 IBU.
To piwo jest dość oryginalne, dobrze pijalne, łagodne, ale nie ma sobie właściwie niczego co skłaniałoby do powrotu do niego. Jednak wśród innych czeskich koncernowych propozycji stanowi jakąś opcję.
Comment