Browar w Beskidach. Więcej tu:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ncicky-pivovar
Obecnie nazywa się Ogar, kiedyś Dadek opisał ich starą jedenastkę tu:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...C3%A1-11%C2%B0
Ale teraz inna nazwa i piwa i browaru, może też receptura się zmieniła
Ekstr. 11%
Alk. 4,4%
IBU 28
Aromat - początkowo dominuje chmiel (ziołowy), potem słód z lekkimi owocami i odrobiną pieczywa
Piana - wysoka, raczej zwarta, trwalsza
Barwa - łagodnie zamglony bursztyn. Jak na světlý ležák jest dość ciemne
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - tu też chmiel początkowo był wyraźniejszy. Potem słód stał się wyraźniejszy. Akcenty karmelowe, ciut owoców, może nawet leciutko podpieczone (ok na kontrze wspominają o słodzie barwiącym i wiedeńskim oraz jakimś specjalnym obok pilzneńskiego i rzeczywiście trochę to czuć, jakby piwo szło w kierunku półciemnego)
Treściwość - pełne, solidna jedenastka
Smaczne, udane piwko.
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...ncicky-pivovar
Obecnie nazywa się Ogar, kiedyś Dadek opisał ich starą jedenastkę tu:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...C3%A1-11%C2%B0
Ale teraz inna nazwa i piwa i browaru, może też receptura się zmieniła
Ekstr. 11%
Alk. 4,4%
IBU 28
Aromat - początkowo dominuje chmiel (ziołowy), potem słód z lekkimi owocami i odrobiną pieczywa
Piana - wysoka, raczej zwarta, trwalsza
Barwa - łagodnie zamglony bursztyn. Jak na světlý ležák jest dość ciemne
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - tu też chmiel początkowo był wyraźniejszy. Potem słód stał się wyraźniejszy. Akcenty karmelowe, ciut owoców, może nawet leciutko podpieczone (ok na kontrze wspominają o słodzie barwiącym i wiedeńskim oraz jakimś specjalnym obok pilzneńskiego i rzeczywiście trochę to czuć, jakby piwo szło w kierunku półciemnego)
Treściwość - pełne, solidna jedenastka
Smaczne, udane piwko.
Comment