Browar rzemieślniczy z San Diego w Kalifornii, który w tym stanie ma jeszcze sieć browarów restauracyjnych. Działa od 1989 r.
Nazwa browaru to hołd złożony Karlowi Straussowi niemieckiemu piwowarowi pochodzenia żydowskiego, który dostał się do Stanów w 1939 r. i zrobił karierę...
BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników. Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!
-
-
Black IPA chmielona amerykańskimi Simcoe i Idaho7
15% ekstr.
6,5% alk.
Aromat - słodowo-chmielowy. Z jednej strony kremowa (z mlekiem?) kawa z lekką palonością skontrowane łagodną cytrusowością, może żywicznością. Słód wygrywa
Piana - wyższa, zwarta,...2024-09-18, 21:18 -
Choć ten browar w Bambergu działa krótko (od 2019 r.), to historia miejsca jest dużo dłuższa, bowiem warzą w najstarszym zajeździe w mieście, którego historia sięga XIV w.
https://www.beerwanderers.com/sternla/
https://sternla.de/
5,1% alk.
Aromat...2026-05-24, 01:14 -
Rodzinny browar z Pensylwanii.
India Pale Ale,
6% alk.
Chmiele: Chinook, El Dorado, Lotus, Mosaic
https://troegs.com/beer/graffiti-highway-ipa/
Aromat - cytrusowo-żywiczny. Z cytrusów bardziej mandarynka, pomarańcza
Piana - wysoka, dużo...2025-12-31, 23:35 -
"Modern West Coast IPA"
Ekstr. 15%
Alk. 6,5%
Chmiele: Mosaic, Petit Blanc, HBC 1019 (ten ostatni jest występuje od niedawna pod komercyjną nazwą Dolcita). Dwa amerykańskie chmiele i francuski Petit Bland/
Aromat - po otwarciu puszki jest nuta nafty...