Wspieraj BroBiz! BrowarBiz utrzymuje się z dobrowolnych datków PremiumUżytkowników.
Do absolutne podstawowego działania serwisu niezbędnych jest 100 wspierających osób.
Żeby go móc rozwijać - potrzeba 300+ wspierających.
Dodaj swoją cegiełkę teraz!
Nieustające wsparcie daje nam sklep piwowarski Centrum Piwowarstwa pokrywając resztę brakujących talarów - zapraszamy na zakupy!

Salama Brewing, Flamingonaut

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 14118

    #1

    Salama Brewing, Flamingonaut

    Browar kraftowy spod Espoo na południu kraju



    "Fruity Pilsner" 5% alk., chmiel - Saaz.
    Owocowy pilsner ze względu na drożdże Fermentisa (SH-44)

    Aromat - ziołowo-korzenny chmiel, w tle słód
    Piana - średnie, dość trwała, dłuższa koronka
    Barwa - ciemniejsze złoto, klarowna
    Smak - chmiel początkowo dominuje, na początku ziołowy, korzenny, potem trochę "drewniany", nieco szorstki (czyli dużo go), jest goryczka. Pod tym jednak słód też wyraźny, ciut owocowych niuansów. Krótki finisz chmielowy
    Treściwość - solidniejsza pełnia, wysoki jak na pilsa

    Czuć kraftowe podejście do tematu klasyki. Klasyka w wersji "klasycznej" jednak lepiej się sprawdza.

    Poprawne piwko.

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Racibórz, Zula (Polski Chmiel)
    darekd
    Jedno z trzech piw (obok Książęcego i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

    Wszystkie piwa mają 11% ekstr. i 4,5% alk.

    Zula to chmiel będący połączeniem Lubelskiego, Savinjskiego Goldingu (Słowenia) oraz dzikich chmieli z dawnej Jugosławii....
    2022-06-24, 22:17
  • darekd
    Racibórz, Książęcy (Polski Chmiel)
    darekd
    Jedno z trzech piw (obok Zuli i Oktawii) z serii Polski Chmiel, która jest do dostania w Aldi.

    Wszystkie piwa mają 11% i 4,5%

    Chmiel: Książęcy, o którym wiem niewiele, na ecie wspominają o czerwonej pomarańczy i moreli. Gdzieś jakiś bloger wspominał, że cytrusy....
    2022-06-24, 21:39
  • etman
    Nowy chmiel w ofercie - PŁ-01 - Płotowy od Polish Hops
    etman
    Wraz z dostawą nowych zbiorów krajowych chmieli do naszego magazynu, do naszej oferty trafił nowy - fajnie aromatyczny chmiel
    Płotowy PŁ-01 z Polish Hops.

    Nuty przewodnie: liczi, nafta, pomelo, grejpfrut, mandarynka i skórka cytrusowa

    Zapraszamy
    PŁ-01 PL 2025...
    2026-01-28, 21:35
  • darekd
    Bevog, Pilsner
    darekd
    Znany kraftowiec ze styryjskiego Bad Radkersburg na granicy ze Słowenią.

    4,2% alk.
    Określone jest jako Schankbier, więc ekstrakt może być poniżej 11%

    Aromat - chmielowy (zioła, trawa)
    Piana -wysoka, trwała z wyraźną i długą koronką, zostaje trochę...
    2026-07-18, 23:09
  • bimb
    Piwo LAGER lub PILSNER z ekstraktu Gozdawa + WES
    bimb
    Witam.
    Warze nowe piwko z brewkitu po przerwie zimowej i plan jest taki zamówiłem już ekstrakt jasny niechmielony WES i GOZDAWA lager nachmielony do tego w zestawie są chyba drożdże W 35.
    Całość schladzam do ok 15st tzn wkładamy fermentator do dużego pojemnika zimnej wody z lodem,...
    2026-04-06, 17:30
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...