Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Au Baron, Cuvée des Jonquilles

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    PremiumUżytkownik
    • 02-2003
    • 12118

    Au Baron, Cuvée des Jonquilles

    Browarek z północnej Francji, tuż pod granicą z Belgią.

    7% alk

    Najpierw było bistro, a od 1989 roku warzone jest piwo. Teraz można zjeść, napić się piwa, kupić różnie miejscowe produkty i spędzić miło czas w Gussignies :


    Découvrez la Brasserie Au Baron, ses bières artisanales, son restaurant, la boutique au coeur du village de Gussignies.


    Chmiele: Strisselspalt z Francji oraz niemieckie z Hallertau, Brewers Gold. Słód pilzneński. 7% alk.

    Na innych stronach opisują je jako Biere de Garde, ale nie przywiązywałbym wagi do tego. Górna fermentacja jaka bliska jest Belgii. Piwo niefiltrowane, refermentowane w butelece

    Aromat - na początku ciut stajenne z chmielowymi odcieniami. Po rozlaniu łagodnie kwiatowo-korzenne
    Piana - wysoka, czapowata, dość zwarta, zdecydowanie trwała, zostaje na szkle
    Barwa - zmętnione złoto, drożdże się mocno wytrącają
    Wysycenie - średnie, początkowo wyraźnie musujące
    Smak - całkiem złożony - słodsze owoce (mirabelka, morela), drożdżowa korzenność, całkiem wyraźna chmielowa goryczka, z dłuższym, z rześkim, długim goryczkowo-korzennym finiszem. Całość jednak o słodszym profilu smakowym.
    Treściwość - zdecydowanie pełne, ale w tej kategorii są cięższe (co tu absolutnie nie jest wadą).

    Sympatyczne piwo. Prosta a niepozbawiona uroku eta z żonkilami. Rzucili w Auchan
  • darekd
    PremiumUżytkownik
    • 02-2003
    • 12118

    #2
    Zdjęcie:
    Attached Files

    Comment

    Przetwarzanie...
    X
    😀
    🥰
    🤢
    😎
    😡
    👍
    👎