Brasserie Arcka, Nocturnal Habits

Collapse
X
Collapse
 
  • Strona z 1
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
Previous template Nast.
  • Prusak
    Major Piwnych Rewolucji
    🥛🥛🥛🥛🥛
    • 2005.07
    • 4605
    #1

    Brasserie Arcka, Nocturnal Habits

    West Coast IPA z francuskiego kraftu.
    A: 7%, E: nie podano
    Chmielenie: Loral, Lemondrop, Sultana, Simcoe i wynalazek w postaci Cryo.
    Barwa: pelna żółć z lekkim zmętnieniem.
    PIana początkowo wysoka, szybko do obrączki, nieliczne, słabiutkie ślady na szkle.
    W zapachu ładna, łagodna owocowość, cytrusy najsłabiej, słodkie owoce plus lekka nuta ziołowo-przyprawowa (jakiś korzeń? goździk?)
    W smaku wyrażnie chmielowa goryczka na podkładzie owoców, z pikantnym akcentem.
    Kolejność organoleptyczna jest taka: na wejściu wspomniana goryczka, potem lekko łagodząca owocowść, i znów goryczka lekko zalegająca.
    Dość ciekawe.

    Click image for larger version Name: 20251018_162018.jpg Views: 0 Size: 62,5 KB ID: 2351464


    Click image for larger version Name: 20251018_195424.jpg Views: 0 Size: 114,0 KB ID: 2351465
    Tagi: brak
      👍 1
    • darekd
      Generał Wszelkich Fermentacji
      🍺🍺🍺🍺
      • 2003.02
      • 13287
      #2
      Chodzi, że Simcoe w postaci "Cryo" (chmiel w formie lupulinowego proszku o wyższej zawartości alfa kwasów). Ciekawy dobór tych chmieli. Gdzie kupiłeś?

        Comment

        • Prusak
          Major Piwnych Rewolucji
          🥛🥛🥛🥛🥛
          • 2005.07
          • 4605
          #3
          Przywiozłem prosto z Grenoble, niestety, nie miałem czasu, by obskoczyć większą ilość browarków.

            Comment

            Previous template Nast.

            Related Topics

            Collapse
            • Javox
              ? [Funky Fluid], 100% Cryo NEIPA
              Javox
              NEIPA. Ekstrakt 16.0*, alko 6.5%.

              Do piwa trafiły wersje Cryo chmieli odmian Citra, HBC 630 oraz blend Cryo Pop

              Piana - więcej na początku potem grubsza warstwa.
              Lacing - sporo.
              Gaz - średni.
              Barwa - zamglony jasny pomarańczowy.
              Aromat - cytrusy...
              2025-03-21, 13:44
            • darekd
              Pinta, Beer Club Shiny Night
              darekd
              Black IPA

              15% ekstr.
              6,5% alk.

              Chmiele: Simcoe a na zimno Simcoe i w wersji Cryo również Simcoe + Idaho 7

              W aromacie i słód (z tonami palonymi) i chmiel (z łagodnym cytrusem), Smolista barwa, piana wysoka z trwałym kożuszkiem, wysycenie średnie, musujące....
              2024-02-19, 19:51
            • Prusak
              Brasserie Arcka, Single Hop IPA Nectaron
              Prusak
              Mały browar kraftowy z Grenoble, a administracyjnie właściwie spod Grenoble.
              Skusiłem się na transport, bo nie miałem okazji wcześniej pić piwa na tym nowozelandzkim chmielu.
              A: 6%, E: nie podano
              Barwa ciemnożółta wpadająca w blade brązy plus mętność.
              Piana po...
              wczoraj, 17:51
            • pebejot
              Francja, Grenoble, Rue Bressieux 6, Brasserie Neptune
              pebejot
              Malutki browar restauracyjny w samym centrum Grenoble zlokalizowany przy wąskiej cichej uliczce.
              Pięknie urządzone wnętrze nawiązuje do jego nazwy, jest dużo ozdób morskich (sieci rybackie, ryby, modele statków).
              Niewielka instalacja stoi tuż obok baru.
              Najwięcej miejsc do...
              2025-09-20, 08:56
            • pebejot
              Francja, Nicea, Rue Defly 15, Brasserie BLEUE
              pebejot
              Malutki browar rzemieślniczy w uroczej Nicei, założony w 2015 roku.
              Sprzęt znajduje się w firmowym pubie, mieszczącym się w kamienicy przy wolnej od turystycznego zgiełku ulicy, niecały kilometr od Lazurowego Wybrzeża.
              Wewnątrz klimatyzowana sala z kilkoma stolikami, prowizorycznym...
              2025-09-16, 10:03
            • Loading...
            • Koniec listy.
            Przetwarzanie...