Browar z miejscowości Vendargues , na obrzeżach Montpellier, otwarty w 2024 r. Jednak jego historia jest dłuższa, bo jego właściciele wystartowali wcześniej z knajpką z małym browarem w Paryżu, który działa do dziś.
Wcześniej piłem ich Coco Divine
"Lager Blond" czyli Helles. Ale ciekawy, bo zarówno słód, jak i chmiel są francuskie. Chmiel pochodzi dokładnie z Alzacji i jest to Aramis.
5% alk.
Aromat - trochę słodu, ciut chmielu, wszystko w słodszej, trochę owocowej tonacji. Nieco bardziej wyraźniejsze drożdże
Piana - wysoka, trwalsza, długi drobny kożuszek
Barwa - dość łagodnie zamglona słomka/jaśniejsze złoto
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - podobnie jak w aromacie czyli łagodnie. Lekki słód, trochę drożdży, natomiast chmiel choć łagodny, to wyraźniejszy niż w zapachu (nuta ziołowa, lekko owocowa, minimalnie korzenna). Generalnie przebija w tym piwie łagodna, lekko kwaskowa owocowość. Goryczka delikatna, długa. W posmaku ta goryczka nieznacznie wyraźniejsza
Treściwość - pełne
Poprawne, łagodne piwko
Wcześniej piłem ich Coco Divine
"Lager Blond" czyli Helles. Ale ciekawy, bo zarówno słód, jak i chmiel są francuskie. Chmiel pochodzi dokładnie z Alzacji i jest to Aramis.
5% alk.
Aromat - trochę słodu, ciut chmielu, wszystko w słodszej, trochę owocowej tonacji. Nieco bardziej wyraźniejsze drożdże
Piana - wysoka, trwalsza, długi drobny kożuszek
Barwa - dość łagodnie zamglona słomka/jaśniejsze złoto
Wysycenie - umiarkowane, musujące
Smak - podobnie jak w aromacie czyli łagodnie. Lekki słód, trochę drożdży, natomiast chmiel choć łagodny, to wyraźniejszy niż w zapachu (nuta ziołowa, lekko owocowa, minimalnie korzenna). Generalnie przebija w tym piwie łagodna, lekko kwaskowa owocowość. Goryczka delikatna, długa. W posmaku ta goryczka nieznacznie wyraźniejsza
Treściwość - pełne
Poprawne, łagodne piwko