Ogłoszenie

Collapse
No announcement yet.

Corfu, Real Ale Special

Collapse
X
 
  • Filtruj
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Noriusz81
    Senior
    • 11-2008
    • 388

    Corfu, Real Ale Special

    Piwo przywiezione przez kolegę, który miał okazję zwiedzić ten mikrobrowar w Arillas na Korfu
    Piwo niepasteryzowane, zaw. alk. 5,0 %, termin przydatności do spożycia - 60 dni od daty produkcji.
    Etykieta ciekawa, przezroczysta, a kapsel dedykowany mikrobrowarowi. Piany niemalże brak, jednak do końca spożywania utrzymuje się delikatny biały pierścień.
    Zapach - typowy dla piwa niepasteryzowanego. Jeśli chodzi o smak - przyjemna goryczka, jednak mam wrażenie, że na języku pozostaje taki lekko wodnisty posmak. Jednak piwko polecam - nie tylko w gorące dni urlopowe, ale także na długie jesienne wieczory
    Attached Files
    Liczba wypitych rodzajów piw: 4688 ze 190 krajów
    Liczba kapsli z piw, które wypiłem:
    2286 ze 162 krajów
    Noriuszowe piwa - zdobyte kraje
  • Pancernik
    Senior
    • 09-2005
    • 9729

    #2
    Piwo wygląda, jak na fotce z tym, że barwy etykiety są czerwone, zdecydowanie niewypłowiałe... Kapsel nosi herb browaru, a nie kontur wyspy.
    Piwo jest bursztynowe, chyba minimalnie mętne. Tworzy dość wysoką, kremową, drobną i średniotrwałą pianę.
    Pachnie słodowo z intrygującą domieszką żywiczno-ziołową i powiewem karmelu. W smaku dominuje łagodna goryczka z akcentem ziołowo-chmielowym i lekkim posmakiem chlebowym.
    Nagazowanie na oko dość wysokie, lecz na języku łagodnieje. Piwo jest niepasteryzowane i niefiltrowane.
    Całkiem fajne piwo, ale - biorąc pod uwagę liczbę banerów, plakatów i innego śmiecia reklamowego na wyspie, chwalącego mały browar - liczyłem na nieco więcej...

    Comment

    • dryx
      † 1966-2017 Piwosz w Raju
      • 04-2002
      • 1735

      #3
      Fotka aktualnego wzornictwa, o nim wcześniej wspominał Pancernik.
      Moje piwo ma dużą, mocną i trwałą pianę. Zostawia szerokie ślady na szkle.
      Barwa bursztynowa. W butelce spory osad, wiadomo brak pasteryzacji i filtracji.
      Niestety mocny apteczny aromat przykrywa inne zapachy.
      Jakieś takie wodniste, brak wyraźnych zalet.
      Piwo przeciętne, a nawet słabe.
      Attached Files
      Last edited by dryx; 07-08-2014, 16:41.

      Comment

      • wpadzio
        Senior
        • 06-2011
        • 2645

        #4
        Nadal 5% alkoholu. Wyprodukowane 16.09 i best before 16.12, więc nie 60 jak w pierwszym poście Noriusza, a około 90 dni piwo ma mieć najwyższą jakość, przy informacji, że jest nadal niepasteryzowane.

        Barwa ciemnego bursztynu, z lekkim miedzianym sznytem. Przejrzysta mimo braku filtracji.
        Drobnoteksturowa piana, przypominająca nieco gęsty mus. Trwała i oklejająca szkło.
        Ciekawy aromat. Miękki, słodowy, z nieco metaliczną dozą zielonej skórki orzechów włoskich oraz słodkich owoców.
        Smak umiarkowanie słodowy, z lekkim karmelem, landrynkową słodyczą. Z drugiej strony delikatny kwasek i cierpkość, nieznaczna goryczka. W ustach pozostają nieco drewniane posmaki.
        Średnie nagazowanie, wyczuwalne, pasujące.
        Butelka 330ml z samoprzylepną okleiną podobną do zdjęcia dryxa, choć różniącą się detalami i czcionką. Kapsel firmowy.

        Piwo, które może być w tamtych okolicznościach przyrody alternatywą dla śródziemnomorskich plażowych lagerów. Posiada znacznie bardziej interesujący od nich profil smakowo-zapachowy. I choćby dlatego warto po nie sięgnąć. Tam. Tu niekoniecznie. 7,5 w skali 1-10.
        Last edited by wpadzio; 17-10-2015, 19:31.
        Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
        Serviatus status brevis est
        3603 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 733 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 31.01.2020

        Comment

        • darekd
          PremiumUżytkownik
          • 02-2003
          • 12118

          #5
          Obecnie na ecie "Special Red", na kontrze "Special Red Ale, a na stronie



          Red Ale Special

          Alk. 5%
          IBU 18

          Aromat - słodowy z karmelem i słodszymi czerwonymi owocami (wiśnia, żurawina)
          Piana - zdecydowanie wysoka, tworzy się zwarta, trwała czapa, trochę zostaje na szkle
          Barwa - bursztynowo-miedziana
          Wysycenie - średnie, musujące
          Smak - słodowy z karmelem, nieco wyżej wspomnianych owoców, trochę w cukierkowej formie, ale całość nie jest zbyt słodka. Muśnięcie owocowej cierpkości i goryczki
          Treściwość - pełne

          Nie jest to jakiś rasowy red, ale poprawne i pijalne piwo

          Comment

          • darekd
            PremiumUżytkownik
            • 02-2003
            • 12118

            #6
            Click image for larger version

Name:	P1110487.JPG
Views:	52
Size:	18,6 KB
ID:	2328852

            Comment

            Przetwarzanie...
            X
            😀
            🥰
            🤢
            😎
            😡
            👍
            👎