Nowoczesny rzemieślniczy browar z katalońskiego Sant Llorenç d'Hortons pod Barceloną.
American IPA
7% alk.
60 IBU
Chmiele: Zeus, Centennial, Simcoe, Vista, Azacca, Cascade and HBC-630 i na zimno powtórka wszystkich tych chmieli
Aromat - chmielowy z cytrusami i lżejszym melonem
Piana - wysoka, choć nie jest zbyt zwarta zachowuje długo kożuszek. Zostaje trochę na szkle
Barwa - zamglone złoto
Wysycenie - umiarkowanie wysokie, musujące
Smak - chmiel dominuje nad lekką, łagodną, czystą słodowością z biszkoptowym muśnięciem. Głównie grejpfrut z solidną, dłuższą goryczką. Nie czuć tego wysokiego woltażu
Treściwość - pełna jak na wytrawne piwo
Rześkie, mimo bogatego zasypu chmielowego nie czuć złożoności, ale sam profil przyjemny. Dobre.
American IPA
7% alk.
60 IBU
Chmiele: Zeus, Centennial, Simcoe, Vista, Azacca, Cascade and HBC-630 i na zimno powtórka wszystkich tych chmieli
Aromat - chmielowy z cytrusami i lżejszym melonem
Piana - wysoka, choć nie jest zbyt zwarta zachowuje długo kożuszek. Zostaje trochę na szkle
Barwa - zamglone złoto
Wysycenie - umiarkowanie wysokie, musujące
Smak - chmiel dominuje nad lekką, łagodną, czystą słodowością z biszkoptowym muśnięciem. Głównie grejpfrut z solidną, dłuższą goryczką. Nie czuć tego wysokiego woltażu
Treściwość - pełna jak na wytrawne piwo
Rześkie, mimo bogatego zasypu chmielowego nie czuć złożoności, ale sam profil przyjemny. Dobre.