Kraftowy browar z Pontejos w Kantabrii (północna Hiszpania) uwarzył serię piw pod tą nazwą (wiem, że jest jeszcze DDH NEIPA) we współpracy z dwoma lokalami/sklepami z regionu Kastylia León - El Gato que Bebía Cerveza (Valladolid) i La Cueva del Lúpulo (Salamanka).
Alk. 6%
Chmiele: Citra i Simcoe
Aromat - chmielowy, głównie cytrusy (grejpfrut, pomarańcza), też inne owoce (głównie tropikalne), odrobina żywiczności i lekki słód
Piana - dość skąpa, niezbyt trwałą, po dłuższej chwili niewiele zostaje
Barwa - mętna jasna pomarańcza
Wysycenie - średnie, ale wyraźnie musujące i podpiekające
Smak - wyraźny cytrusowy chmiel (trochę piecze), biszkoptowy słód skontrowany wyraźniejszą, dość długą goryczką
Treściwość - pełne, jak na styl wyraźna
Rześkie a zarazem słód "zmiękczył" i dodał trochę treści, dzięki czemu piwo nabrało bardzo dobrej pijalności.
Fajne piwko wypite z dużą przyjemnością.
Alk. 6%
Chmiele: Citra i Simcoe
Aromat - chmielowy, głównie cytrusy (grejpfrut, pomarańcza), też inne owoce (głównie tropikalne), odrobina żywiczności i lekki słód
Piana - dość skąpa, niezbyt trwałą, po dłuższej chwili niewiele zostaje
Barwa - mętna jasna pomarańcza
Wysycenie - średnie, ale wyraźnie musujące i podpiekające
Smak - wyraźny cytrusowy chmiel (trochę piecze), biszkoptowy słód skontrowany wyraźniejszą, dość długą goryczką
Treściwość - pełne, jak na styl wyraźna
Rześkie a zarazem słód "zmiękczył" i dodał trochę treści, dzięki czemu piwo nabrało bardzo dobrej pijalności.
Fajne piwko wypite z dużą przyjemnością.
Comment