Potężna, wysoka piana, dosyć długo się utrzymująca, chociaż mocno poszarpana. Zapach przyprawowo-pomarańczowy, smak takiż. Sporo górnofermentacyjnych owoców, posmaki przypominające pieprz. Dosyć słodkie, goryczka niska. Gdzieś w tle wyczuwalny alkohol, co nie powinno mieć miejsca przy nie tak mocnym w końcu piwie. Wysycenie jak dla mnie za wysokie, szczypie w język i drażni podniebienie. W sumie to nic specjalnego.
De Molen, Rooie Dop Final Countdown Winter Saison
Collapse
X
-
Ostatnia zmiana dokonana przez wpadzio; 2014-09-15, 21:12.Rzeczywistość jest po to, by podstawiać jej pod nos krzywe zwierciadła.
Serviatus status brevis est
4090 etykiety z zagranicznych piw wypitych osobiście, 1148 recenzji piw na browar.biz (z czego 734 zagraniczne opisałem i sfotografowałem jako pierwszy) - stan na 01.05.2025Comment
-
Wszystko będzie, dajcie mi chwilę, bo opróżniam archiwum notatek, butelek i zdjęć za ostatni miesiąc, kiedy nie było mnie na forum.
Comment
Related Topics
Collapse
-
Seria Classics.
Informacje ze strony:
https://browarpinta.pl/produkt/pinta...french-saison/
12,0% ekstr.
5,0% alk.
Chmiele: Strissespalt, Elixir, Barbe Rouge. W pierwszym chmielu jest literówka, powinno być Strisselspalt. Wszystkie chmiele...-
Channel: Piwo - konkretnie
2025-07-06, 01:02 -
-
Kiedyś był Saison na Madagaskar (niestety parametrów nie pamiętam), ale po lekturze tamtego wątku:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-na-madagaskar
wiem, że był z dodatkiem przypraw: aframonu madagaskarskiego, skórki bergamotki, pomarańczy...-
Channel: Piwo - konkretnie
-
-
Piwo znane:
https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...-paljas-saison
Jednak zmieniło się miejsce - warzy je browar De Leite z Flandrii Zachodniej, a Paljas stał się osobną marką w asortymencie browaru.
6% alk....-
Channel: Belgia
-
-
Przedziwna historia z tym browarem a właściwie browarami ze wschodniej Flandrii
Otóż piwowarska rodzina Leroy (podobno obecnie warzy piwo 11 pokolenie!) posiadająca browar Het Sas odziedziczyła w l. 60-tych XX w. browar Van Eecke.
Produkcja przebiega w dwóch browarach, ale w 2016...-
Channel: Belgia
-
-
Browar z Brukseli i bardzo oryginalny saison (barrel aged traditional saison), inspirowany tradycjami XIX w.
Otóż jest to mieszana fermentacja będąca miksem klasycznego saisona zmieszanego ze starym lambikiem z browaru Cantillion i wyleżakowany trzy lata w dębowych beczkach.
...-
Channel: Belgia
-
- Loading...
- Koniec listy.
Comment