St. Christoffel, Christoffel Robertus

[lzkamil]

Alk. 6%, but. 0.33 l
Niefiltrowane piwo dolnej fermentacji (chyba?)
Jasnobrazowe, metne, mocno nasycone, sredniobabelkowa dosyc trwala piana.
Slodowy i lekko owocowy zapach.
Smak wyraznie slodowy w 'ciemny' sposob, lekko owocowy, troche goryczki. Troche mniej zdecydowane w smaku niz Blond ale za to spiryt duzo mniej wyczuwalny

[Dreamer]

zaw. alk. 6,0%, but. 0,33 l
przywiezione przez Izkamila (WIELKIE DZIĘKI!)

Dolnofermentacyjny lager w mieszanym stylu trochę monachijskim, trochę wiedeńskim produkowany przez stosunkowo młody, założony w 1986 r., browar w Roermond. To niefiltrowane, bardzo treściwe i aromatyczne piwo trochę przypomina mi smak dobrego piwa domowego.
Kolor - rubinowy, taka ciemna herbata z sokiem malinowym i miodem; spore zmętnienie;
piana - kolor kremowy, nietrwała, drobne bąbelki szybko i głośno pękają, pozostawiając drobne placki;
nasycenie - duże;
zapach - słodowy, orzechowo-rodzynkowy;
smak - piwo z bogatą głębią smaków słodowych; początkowo słodowy charakter piwa wydaje się dość powierzchowny, dopiero po chwili (po lekkim ogrzaniu) wyłania się sympatyczny orzechowo-miodowy bukiet zaprawiony lekką owocową kwaskowością i karmelową słodyczą; w zakończeniu goryczka, ale bardzo słaba.

Piwo godne polecenia.