Volendam, Vølenbock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • lzkamil
    Major Piwnych Rewolucji
    • 2003.01
    • 3611

    #1

    Volendam, Vølenbock

    Alk. 6.5%, but. 0.5 l. Dofermentowane w butelce, warzone ze słodu pilzneńskiego, monachijskiego, karmelowego, pszenicznego i czekoladowego, z chmielem Hallertau i Saaz.
    Brązowe, mętne, słabo nagazowane, piana wysoka, sztywna i drobnobąbelkowa, średnio trwała.
    Zapach palonosłodowy z lekką nutką winno-owocową.
    Smak gorzko-palony, minimalnie owocowy, z posmakiem bardzo gorzkiej czekolady i lekko rozgrzewającym alkoholem. Czuje się że mocno chmielony a przy tym treściwy. Dobry koźlak, dosyć ostry, taki jak lubię.
    Tu już o nim było że wygrał konkurs koźlaków w Amsterdamie w 2006 i trochę o jego nazwie
    Attached Files
    Ostatnia zmiana dokonana przez lzkamil; 2008-05-08, 11:51.
    Lepszy jabol pod okapem
    niż GŻ, CP i KP !


    Kompania Piwowarska obcięła Żubrowi rogi i jaja.

    Wspieraj swój Browar - zostań Premium-Użytkownikiem!

    Moja pierwsza literka to małe L a nie duże I :)

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Świdnica, Mnich
    darekd
    Piwo określone jako "klasztorne"

    24,1% ekstr.
    10,6% alk.

    Aromat - palony słód, suszone, podwędzane śliwki
    Piana - średnie, nieco trwalszy cienki kożuszek
    Barwa - praktycznie czarna, pod światło obok czerni jakiś bardzo ciemno-wiśniowy...
    2025-10-12, 23:55
  • darekd
    Hoppy People, I Love Hop #13
    darekd
    Browar kraftowy założony w 2016 w Sierre (kanton Valais w południowej Szwajcarii).

    DDH DIPA czyli Double Dry Hopped Double India Pale Ale

    https://www.hoppypeople.com/

    8,9 % alk.

    Chmiele: HBC 630 (US), Nectaron (NZ), Citra (US),

    Aromat...
    2025-07-17, 21:57
  • pebejot
    Radomsko, Metalurgii 7, Metalurgia Restauracja&Browar
    pebejot
    Radomsko w 2022 roku zaczęło figurować na piwnej mapie Polski.
    Na terenie dawnych zakładów Metalurgii powstało centrum handlowe, a w nim browar restauracyjny o nazwie Metalurgia.
    Lokalizacja Metalurgii jest bardzo korzystna dla przyjezdnych, odległość od dworca kolejowego to niecałe...
    2022-11-05, 06:28
  • darekd
    Van Pur, Dubbel
    darekd
    Van Pur poszedł w "Belgię" Uwarzyli Blonda, Dubbla i Tripla.

    Tu jest Blond:

    https://www.browar.biz/forum/piwo/pi...van-pur-blonde

    Na ecie informacja "Belgian Ardennes yeast", w składzie jest cukier kandyzowany i mniej...
    2024-05-15, 23:43
  • darekd
    Amber, Po Godzinach GardenSide
    darekd
    Triple Fruit Ale, 21% ekstr., 7,5% alk.

    Uwarzone z owocami morwy białej, głogu i żurawiny. Chmiele: Sabro, Cascade. Wśród słodów m.in. Red Active

    Aromat - owocowe nuty suszonej żurawiny i innych owoców w kierunku kandyzowanej wiśni, trochę ciastek z różą
    ...
    2022-03-13, 23:27
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...