Klein Duimpje, Hillegoms Tarwe Bier

[sibarh]

Butelka 0,3 litra, alkohol 5.5 %, eks. brak, kapsel firmowy browaru
Kolor - żółty, klarowny
Piana - drobna, średniowysoka, średniotrwała
Zapach - wyraźny owocowo-kwiatowo-winny
Gaz - sporo, mocno szczypie
Smak - mocno słodko - kwaskowate, wyraźnie winne, cytrusowe, średnia goryczka
zagłuszona przez w/w aromaty
Smaczne piwo.

W moim "zbiorze" piw zagr. nr 1978 - moje 1012 nowe piwo na forum

[sibarh]

Piwo:

[GaryFisher]

Klein Duimpje, Hillegoms Tarwe Bier [a.5.5%]

Skład: słód pilzneński i pszenny, płatki pszenne i owsiane, chmiele Hallertau i Saaz, drożdże.

Kolor: jasny, słomkowy, jak witbier, mętny [5]

Piana: niska, drobnoziarnista, właściwie to prawie brak piany, bo piwo gazu nie ma (ale to nie moja wina nie??)[1.5]

Zapach: świeży, wyraźnie cytrusowy, pszeniczno-chlebowo-biszkoptowy z wyczuwalnym owsem i intensywnym, bananowo-tropikalno-kwiatowym bukietem, czuć delikatny ale ostro zarysowany aromat chmielu [4.5]

Smak: lekko kwaskowy, pszeniczno-jęczmienny (z przewagą smaku czystego ziarna pszenicy, jakbym ją jadł), słodowo-chlebowo-mączny ze sporą ilością drożdży, tropiki i banany wyraźne, do tego po przełknięciu zostaje leciutka, chmielowa goryczka, tło ziołowo-cytrusowe [4]

Nasycenie: prawie brak gazu, szczególnie w przypadku pszenicy jest to herazją, z wyższym nasyceniem, byłoby bardziej orzeźwiające [1.5]

Opakowanie: flaszka Vichy, etykieta pomarańczowa z tego samego szablonu co zwykle, kapsel firmowy (jak u sibarha na focie)[4.5]

Producent: Huisbrouwerij Klein Duimpje, Parallelweg 3, 2182CP Hillegom; info@kleinduimpje.nl; www.kleinduimpje.nl
Zakupione w: Melger's Wijn en Dranken w Haarlemie
Degustowane: 07.03.2013r. ok. godz. 14:15 w Haarlemie
Data ważności: SEP 14
Soundtrack: "Wolfmother" by Wolfmother