Tweet
de Natte Gijt/de 3 Horne, Hop Met de Gijt IPA [a.6.5%]
De Natte Gijt to browar... nie mający swojego browaru
. Dwóch kolesiów wynajmujących sprzęt w browarze De 3 Horne
Twee broers, een avontuur. Zo begon Brouwerij de Natte Gijt. Marc en Rudy zijn wat je zegt, nieuwsgierige jongens. Na hun eerste aanraking met speciale bieren (Oh bestaan die dan? Ja, die bestaan), hadden de kerels de smaak te pakken.
Een zoektocht volgde: smaken hier, smaken daar. Zo veel bier, zo weinig tijd, en het dan ook nog in je hoofd halen om zelf bier te brouwen. Het brouwen bleek voor de heren ook een grote ontdekkingsreis.
De belangrijkste les die ze daaruit geleerd habben klinkt niet eens zo ingewikkeld: open staan voor nieuwe smaken en erwaringen.
Kijk, daar kan iedereen wat mee!
Deze India Pale Ale (IPA) is een fris, goed gehopt bier waarbij een mooi aroma van onder andere citrus vrij komt.
Proef, en ervaar het resultaat van gezonde nieuwsgierigheid.
Skład: słód pale ale, chmiel Amarillo, górnofermentacyjne drożdże (bovengist?)
Kolor: jasny bursztyn, mętny [5]
Piana: wysoka, drobnoziarnista, biała, opada powoli [4.5]
Zapach: ostry, chmielowy, mandarynka, grejpfrut i nuta żywiczna z przodu, z tyłu trochę tropikalnych owoców, słód daleko w tle, zupa chmielowa [4.5]
Smak: mocno goryczkowy, cytrusowy (przede wszystkim grejpfrutowy), goryczka jak z grejpfruta trochę, słodowej treści trochę brakuje więc goryczka dominuje, jest ogólnie mocniejsza niż w większości american IPA's jekie piłem, dopiero w posmaku zostają jakieś chlebowo-mączne smaczki, w tle owoce tropikalne, troche mandarynki; bardzo dobra zupa chmielowa [5]
Nasycenie: wysokie ale nie za wysokie [5]
Opakowanie: flaszka Vichy, kapsel goły, etykieta prosta z rysunkową kozą wpieprzającą kawał pędu chmielu, żadnej kontry, żadnej krawatki [4.5]
Producent: Brouwerij de Natte Gijt, Weert na sprzętach Brouverij de 3 Horne, Kaatsheuvel; www.brouwerijdenattegijt.nl
Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
Degustowane: 17.03.2012r. ok. godz. 0:10 w Zwanenburgu pod Amsterdamem
Uwarzono: 26/11/2011
Zabutelkowano: 12/2011
Data ważności: 2 lata od zabutelkowania
Soundtrack: "Pablo Honey" by Radiohead
De Natte Gijt to browar... nie mający swojego browaru
. Dwóch kolesiów wynajmujących sprzęt w browarze De 3 HorneTwee broers, een avontuur. Zo begon Brouwerij de Natte Gijt. Marc en Rudy zijn wat je zegt, nieuwsgierige jongens. Na hun eerste aanraking met speciale bieren (Oh bestaan die dan? Ja, die bestaan), hadden de kerels de smaak te pakken.
Een zoektocht volgde: smaken hier, smaken daar. Zo veel bier, zo weinig tijd, en het dan ook nog in je hoofd halen om zelf bier te brouwen. Het brouwen bleek voor de heren ook een grote ontdekkingsreis.
De belangrijkste les die ze daaruit geleerd habben klinkt niet eens zo ingewikkeld: open staan voor nieuwe smaken en erwaringen.
Kijk, daar kan iedereen wat mee!
Deze India Pale Ale (IPA) is een fris, goed gehopt bier waarbij een mooi aroma van onder andere citrus vrij komt.
Proef, en ervaar het resultaat van gezonde nieuwsgierigheid.
Skład: słód pale ale, chmiel Amarillo, górnofermentacyjne drożdże (bovengist?)
Kolor: jasny bursztyn, mętny [5]
Piana: wysoka, drobnoziarnista, biała, opada powoli [4.5]
Zapach: ostry, chmielowy, mandarynka, grejpfrut i nuta żywiczna z przodu, z tyłu trochę tropikalnych owoców, słód daleko w tle, zupa chmielowa [4.5]
Smak: mocno goryczkowy, cytrusowy (przede wszystkim grejpfrutowy), goryczka jak z grejpfruta trochę, słodowej treści trochę brakuje więc goryczka dominuje, jest ogólnie mocniejsza niż w większości american IPA's jekie piłem, dopiero w posmaku zostają jakieś chlebowo-mączne smaczki, w tle owoce tropikalne, troche mandarynki; bardzo dobra zupa chmielowa [5]
Nasycenie: wysokie ale nie za wysokie [5]
Opakowanie: flaszka Vichy, kapsel goły, etykieta prosta z rysunkową kozą wpieprzającą kawał pędu chmielu, żadnej kontry, żadnej krawatki [4.5]
Producent: Brouwerij de Natte Gijt, Weert na sprzętach Brouverij de 3 Horne, Kaatsheuvel; www.brouwerijdenattegijt.nl
Zakupione w: De Bierkoning w Amsterdamie
Degustowane: 17.03.2012r. ok. godz. 0:10 w Zwanenburgu pod Amsterdamem
Uwarzono: 26/11/2011
Zabutelkowano: 12/2011
Data ważności: 2 lata od zabutelkowania
Soundtrack: "Pablo Honey" by Radiohead
