Tweet
India Pale Ale chmielona stosunkowo nową odmianą amerykańskiego chmielu Talus
5,0% alk.
Aromat - głównie chmielowy - słodsze owoce tropikalne, minimalna korzenność, coś między żywicznością a trawą
Piana - średnia, zwarta, trwalsza
Barwa - zmętnione jasne złoto
Wysycenie - umiarkowane, łagodnie musuje
Smak - chmiel dominuje i jest dość oryginalny z nutami owoców tropikalnych (papaja?), grejpfrutowego albedo. Goryczka dość wyraźna, ale raczej krótka (trochę drewniano-korzenna). Słodowe niuanse delikatne, dość nijakie, okruchy biszkopta, miękkie
Treściwość - pełne piwo
Skusiłem się ze względu na chmiel, który w tym piwie daje niuanse dość oryginalne, choć sam profil nie robi specjalnie większego wrażenia. Trzeba przyznać, że chmiel został tu całkiem wyraźne wyeksponowany, ale samo piwo nie ma w sobie czegoś, co można na dłużej zapamiętać. Jak najbardziej poprawne piwko, ale bardziej do takiego bezrefleksyjnego popijania niż do delektowania się.
5,0% alk.
Aromat - głównie chmielowy - słodsze owoce tropikalne, minimalna korzenność, coś między żywicznością a trawą
Piana - średnia, zwarta, trwalsza
Barwa - zmętnione jasne złoto
Wysycenie - umiarkowane, łagodnie musuje
Smak - chmiel dominuje i jest dość oryginalny z nutami owoców tropikalnych (papaja?), grejpfrutowego albedo. Goryczka dość wyraźna, ale raczej krótka (trochę drewniano-korzenna). Słodowe niuanse delikatne, dość nijakie, okruchy biszkopta, miękkie
Treściwość - pełne piwo
Skusiłem się ze względu na chmiel, który w tym piwie daje niuanse dość oryginalne, choć sam profil nie robi specjalnie większego wrażenia. Trzeba przyznać, że chmiel został tu całkiem wyraźne wyeksponowany, ale samo piwo nie ma w sobie czegoś, co można na dłużej zapamiętać. Jak najbardziej poprawne piwko, ale bardziej do takiego bezrefleksyjnego popijania niż do delektowania się.
Comment