Eichhorn, Pils

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • Aleksandros
    Porucznik Browarny Tester
    • 2011.05
    • 352

    #1

    Eichhorn, Pils

    Browar Eichhorn z Hallstadt
    Alkohol: 5 %
    Ekstrakt: nieznany

    Kolor: Złoty, może ciut za blady. Piwo jest klarowne. 4
    Piana: Wysoka i zbita, ale po chwili zaczyna się dziurawić. Pięknie oblepia szkło. 4
    Zapach: Średniointensywny, wyczuwalna jest słodowość podszyta ziołowym chmielem. Pachnie obiecująco. 4
    Smak: Przyjemny, wytrawny. Jest ziołowy chmiel i wyraźnie wyczuwalny słód. Goryczka wyraźna, finisz dość kwaskowy. Czuć, że nie pożałowano chmielu aromatycznego. 5
    Wysycenie: Średnie do wysokiego. 4
    Opakowanie: Dość ascetyczna etykieta i takaż kontra. Estetyka mi niespecjalnie odpowiada. Kojarzy się z tanim piwem z marketu. Kapsel firmowy. Butelka NRW. Brak informacji o ekstrakcie, o samym piwe też ani słowa. 3
    Uwagi: Dość brzydkie opakowanie kryje w sobie smacznego, przyjemnie chmielonego pilsa. Bardzo miłe zaskoczenie.
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13101

    #2
    Nadal 5,0% alk.

    Aromat - na pierwszym miejscu chmiel (zioła, łąka), lekki słód, pod koniec owocowa kwaskowość
    Piana - wysoka, trwalsza
    Barwa - słomkowo-złota, lekkie zamglenie
    Wysycenie - wyższe, musujące
    Smak - solidna, trochę słodkawa słodowa baza, , łagodny owocowy kwasek, ziołowy chmiel z wyraźniejszą, dłuższą goryczką
    Treściwość - pełne, jak na pilsa dość wysoka

    Mimo solidnego chmielenia nie jest to wytrawny pils, gdyż skontrowany jest wyraźnym słodem.
    Czyli bardziej z południową, w tym frankońską tradycją. Smaczne.

    Ostatnia zmiana dokonana przez darekd; 2025-07-06, 16:07.

    Comment

    Related Topics

    Collapse

    Przetwarzanie...