Hummel, Dunkel Bock

Collapse
X
 
  • Czas
  • Pokaż
Clear All
new posts
  • darekd
    Generał Wszelkich Fermentacji
    🍺🍺🍺🍺
    • 2003.02
    • 13375

    #1

    Hummel, Dunkel Bock

    Browarek z Frankonii.



    Ekstr. 16%, alk. 7,5% alk.

    Aromat - przyjemna słodowość z nutą bardzo dojrzalych owoców
    Piana - gęsta, wysoka, umiarkowanie trwała
    Barwa - ciemny brąz
    Wysycenie - łagodne
    Smak - na pierwszym planie oczywiście słody - jest czekolada i trochę karmelu, są też ciemne i dojrzałe owoce z delikatna kwaskową cierpkością a na koniec nuta palonej goryczki. Alkohol nie jest właściwie wyczuwalny.
    Treściwość - dość wysoka, jak na koźlaki łagodna

    Fajny, łagodny i smaczny koziołek

Related Topics

Collapse

  • darekd
    Landsberg, Landsberger Sanfter Ochse
    darekd
    browar z bardzo ciekawą historią z Saksonii-Anhalt, która niestety zmierza do smutnego końca.

    Jego historia 1871 r. Został i działał przez długie lata jako słodownia. W 1995 właściciele słodowni uruchomili równolegle browar.
    Między innymi dla pewnego popularnego zespołu...
    2025-11-19, 22:53
  • darekd
    Naabecker, Naabecker Bock Dunkel
    darekd
    Browar z powiatowego Schwandorfu w Górnym Palatynacie (Bawaria)
    Kilka razy udało mi się sięgnąć po ich fajnego majowego koźlaka
    https://www.browar.biz/forum/piwo/piwo-konkretnie/europa/niemcy/117265-naabecker-bock-hell

    Oba piwa mają te same parametry:
    16,7% ekstr.
    ...
    2021-04-18, 17:31
  • skitof
    100 Blumen, Zitrus Bock
    skitof
    Zitrus Bock z browaru 100 Blumen. Jak sami piszą: Kreativbier ze skórkami z cytrusów. 7,3% alkoholu, 16,6 st. Plato.
    Solidna produkcja. Z jednej strony jest klasyczny bock ze swoimi cechami charakterystycznymi, z drugiej czuć jakieś przełamanie smakowe i aromatyczne. Skórki cytrusów nie...
    2024-11-14, 14:45
  • darekd
    Arcobräu, Schloss Dunkel
    darekd
    Browar z Dolnej Bawarii

    11% ekstr.
    5,2% alk.

    https://www.arcobraeu.de/de/schloss-dunkel

    Aromat - zbożowy, brzeczkowy, słodkawy
    Piana - wysoka, umiarkowanie trwała, po nie za długim czasie zostają strzępy kożuszka
    Barwa - bardzo ciemny rubin/kasztan...
    2025-09-15, 02:12
  • iron
    Falter, Woidlerei Falter Dunkel
    iron
    Piwo z kalendarza adwentowego
    Alk 5,3%
    Kolor brązowo miedziany
    Piana drobnopęcherzykowa średnio trwała
    Zapach słodowo miodowy
    Wysycenie spore
    Smak pełny słodowy z nutą miodową i paloną, zakończony przyjemną goryczką
    Bardzo dobry dunkel...
    2024-12-20, 21:42
  • Loading...
  • Koniec listy.
Przetwarzanie...